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スギヒラタケを食べる父。
こんにちは。私の父は52歳の山好きです。去年ニュースでスギヒラタケを食べて亡くなった方が出たニュースを見ました。父は採るのをやめるかと思ったら「これで採る人少なくなるな～。たくさん採れるぞ」と張り切っているんです・・・；母と私は納豆汁に入れて食べているのを見ていると、心配でたまりません。 まだはっきり解明されていないようですが・・・。 どう説得したらよいでしょうか？ 父はビール好きですが、タバコは吸わないし好き嫌いは少ないので病気の抵抗力はありそうですが。。。 まずご回答お待ちしています。
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- AbCd98521Dreame
- ベストアンサー率25% (6/24)
回答No.3
こういう人…いますね。 とりあえず、現段階では控えるようすすめたらどうでしょうか。
- hoshitukiyo
- ベストアンサー率36% (41/111)
回答No.2
ニュースになっているのは腎臓の疾患を持っている方あるいは高齢で腎機能が低下している方が多いようです。 従来では毒性は低いとされていたスギヒラタケですが、昨年の夏の猛暑により突然変異で毒性の強いものが発生しているようですので、今後健康な人が食べて続けていくとどうなるのか科学的には証明されていません。もしかしたら、将来的にスギヒラタケが食用でなくなる日が来るかもしれません。
質問者
お礼
お礼遅くなってすみません。 ご回答ありがとうございます。 早く解明されて欲しいですね・・・。
- eric283
- ベストアンサー率30% (3/10)
回答No.1
こんばんわ。 エリックと申します。 説得というか たべても大丈夫みたいです。 「腎機能が低下している方の急性脳症」 が起こりうる可能性があるみたいですが お父様がそうでなければ、 おそらく食べてもＯＫです。
質問者
お礼
お礼遅くなってすみません。 ご回答ありがとうございます。 URL参考にさせていただきました！ ちょっと安心しました。
お礼
お礼遅くなってすみません。 ご回答ありがとうございます。 なるべく控えるように言っているんですが・・・。 まず頑張ってみます。