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大嫌いな納豆を好きになれる方法！
こんにちは、お世話になります^^ 納豆を生まれてから食べたことがないので（食べず嫌いと家族が口にしないので家にはないため）、 何年か前に1度だけ回転寿司で「納豆巻き」を食べました。 匂いからしてダメで、口にしたらも～っとダメで1口でギブアップしました・・・（汗） なんで納豆って好きな人はすごく好きなのに、 自分のように嫌い または 苦手な人っているんですか？ 食べ方や調味方法が違うんですか？？ どうしてもあの独特の匂いと味が受付けれませんが、 安い＆体に良い＆納豆ごはんだけで満足 ということを聞いているので、食べれるものなら食べたいと思っています。 いろいろい納豆も販売されているので食べない自分にはサッパリ区別もわかりません。 「納豆嫌いが好んで食べれるようなになった！」という方はいませんか？？ また納豆嫌いが美味しく食べれる方法などありませんか？？ 機会があれば死ぬ気でリベンジしてみたいんですよねぇ～。 よろしくお願いします（≧◇≦） ちなみに、 当方は関西人。 （オクラやとろろ芋などの）ネバネバ系は好き。 匂いがキツイ食べ物が苦手。
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- yaidahitomi
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今までyzsmile様の様な質問を多く拝見し、回答しようと思う頃には締め切り後・・・で悔しい想いをしてきました。 no.5の方の仰る”梅干和え”。コレは梅好きなら かなりイケます！糸も引かなくなります。 そして私が一番お勧めなのは・・・ ”大根おろし”！！！ 納豆嫌いを何人も克服させました！！！ 臭いもかなり減少、ネバネバもかなり減少です。 一番のお勧めレシピは ”蕎麦に入れる”です。 まず、納豆を何も入れずに 「ネバネバネバネバ」納豆菌を出しまくります。 そこへ、蕎麦を食べる時につける ダシ（蕎麦ダシ）を入れます。 ここまでは普通の納豆を食べる時と原理は あまり変わりませんが（ダシの量は大目） ここへ、”大根おろし”を入れましょう！！！ コレをドバっと蕎麦に掛けても良し！ ソコへ蕎麦を漬けながら食べるも良し！ 蕎麦に山芋トロロやオクラを入れる事ありますよね？ 同じ様に癖無く美味しく頂けます！！！ 大豆嫌いや、チョッとでもネバネバ嫌いさんには微妙ですが、 そうでなければ殆どの人が”アレ！？”って。。 勿論、蕎麦を食べる時の薬味（海苔・葱・おろし生姜などなど）も、いつも通り入れて下さいね！ マヨ・・キムチ・・。。。失礼ですが 味に”？”がつきます。 是非是非”大根おろし”をお試し下さい。
- etaro
- ベストアンサー率31% (46/146)
邪道かもしれませんが、うまい棒の水戸納豆はおいしいですよ。 かなり良くできています。 納豆特有のぬめり館もたまりません。 どっさり買って食べてます。 これを食べて、本物の納豆を食べられるようになるかはわかりませんが・・・。 私も子供の頃は匂いがダメでした。 いつの間に食べられるようになったんだろう？ お酒を飲むようになってから食べられるようになった気がします。
お礼
うまい棒って美味しいですよね～！ ただ・・・友達が食べていたその納豆味の匂いがダメでした・・・ 好きになったら食べられそうなので、それまで頑張って納豆に慣れてみます（≧◇≦）
- Aminoshihi
- ベストアンサー率34% (142/411)
納豆ギライを克服させようと考案された棒はたくさんありますが、オススメの二品をご紹介します♪ 納豆嫌いな夫になんとか納豆を食べさせたいと主婦が考案したアイデア用品☆ 箸で納豆をかきまぜると旨みのグルタミン酸をしっかり出すのに100～200回のかき混ぜが必要ですが、納豆グルメ棒を使うと、10回程度で同様の結果を出す事ができるそーです。 http://www.nattou.com/data/13-47.html ちなみに我が家が使っているのはこちらです。 普通にスーパーで250円で買いました。 http://www.ynest.com/tool.htm
お礼
回答ありがとうございます☆ こんな商品あるんですかぁ！！驚きです！！ これを使えば克服も夢じゃなさそうですね（笑 ハンズで探してみます。
- tyumorning330
- ベストアンサー率13% (7/51)
みなさんと同じような回答ですが・・・・ うちの旦那も小さい頃から家族全員納豆が食べられない環境で育った為、私と結婚するまで、口にするどころか、納豆と聞いただけで吐き気・・・と納豆好きには腹ただしいいい訳？ですが、私は子供の頃から（関西人です）母が、1パックには必ず生卵を一個いれて納豆をかき混ぜた後にその上にかき混ぜた生卵のみをいれてごはんを何杯も食べていました。一回程、小口ねぎを入れた事がありますが、納豆好きの私には結構臭みとクセがあり、それ以来入れてません。 納豆まぜまぜ → かき混ぜた生卵 → しょうゆ適量 これのみで、旦那の納豆嫌いが克服されました。でも匂いは変わらず臭いそうなので、口に入れる時は息をとめて？ 食べているようですが・・・。 今では、納豆食べながら感謝されています。今朝も学校へ行く子供たちと納豆の分量でケンカしてました。（笑） 納豆ほど栄養価の高い食品はないと思います。納豆はがんの発生を抑える成分が含まれ、がんの引き金である活性酸素を消去する作用もある食品です。 余談ですが、30回かき混ぜるのが一番美味しいですヨ♪ がんばって克服してくださいね！ 応援してます。長文ですみません。
お礼
早速回答ありがとうございます☆ 生卵＋納豆をかき混ぜた上、さらにもう1個溶いた生卵を投入ですか！？（卵とり過ぎないですか？笑） しかしそれだけで何杯も食べれたなんてスゴイ！！！ 旦那さんもよく克服できましたね！羨ましい！ 薬味はなしで、卵と醤油だけで平気なんでしょうか？ まぁ匂いは改善されないみたいですが・・・ハハハ。 頑張って鼻つまんででも食べたら慣れてくるもんなんでしょうか。 それが今では量の取り合いになってくるということなので励みになります^^ 栄養はかなりあるようなので食べたいんです！家計にも助かると思いますし。（笑 ちなみにウワサでは343回かき混ぜると嫌いな人も美味しく食べれると聞きましたが、 かき混ぜればかき混ぜるほど美味しいということなんでしょうか・・・ 応援しててください！！！（≧◇≦）
- aoiyu
- ベストアンサー率34% (200/585)
日付の新しい納豆を購入してみて下さい。 熱を加えると、匂いが増幅しますのでトッピングは順当に、 ネギ、カラシ、揉み海苔、オクラ、等。 大葉を刻んだモノやシソの実の塩漬けも匂いが緩和されます。 私は大好きで、お好み焼き、納豆汁、大葉や海苔に包んで素揚げをしたりします。 そのままですと、ネギ、カラシ、揉み海苔とちりめんじゃこやしらすを混ぜます。
お礼
早速回答ありがとうございます☆ なるほど、新鮮なものがいいんですね^^ 他の方の意見にあります加熱したりして調理に使うといいとのことなんですが、加熱するともっと匂いはひどくなるんですか！？ それはちょっとキツイですねぇ～（笑 頑張って納豆を克服したいもんです・・・。
- TarChang
- ベストアンサー率25% (406/1574)
こんにちは。 すでに出ていますが、やはりマヨネーズ系です。 玉葱のみじん切り、ツナマヨネーズを混ぜると あら不思議？！（かどうかは知らないが） サンドウィッチにも出来ます。 玉子焼きもｇｏｏｄですよ。 ご飯のイメージに囚われず、他の物とのトッピングも 幅が増えます。 是非とも、ご賞味下さい。
お礼
早速回答ありがとうございます☆ やはりマヨネーズで調味、強そうですね～^^ マヨは大好きなので頑張れそうです！ ツナマヨネーズも美味しそう☆大好きです！！ サラダ丼感覚でごはんののっけてもいいんでしょうか？ バリエーションの抱負さに今回驚きです。 ありがとうございました！
- yoyoppe
- ベストアンサー率12% (1/8)
何人かの回答者さんも言っていますが、マヨネーズはきくそうですよ★あと、おくら、とろろ芋が好きなら、その二つと納豆を混ぜてしょう油で食べるのもお勧めします★意外とお酒のおつまみになるかもしれません♪体にもいいですしね！あと、私は納豆大好きなんですが、嫌いな人の大半は、食わず嫌いか、匂いだけで無理って思ってるように思います。。。ずっとチャレンジしてたら匂いも全然気にならなくなると思いますよ！そのうちアツアツのごはんを見ると納豆が欲しくなったりして。。。笑
お礼
早速回答ありがとうございます☆ 他の方も言っておられますが、マヨネーズって結構効果あるんですね～！！！ 意外にいけるかも？（笑 ＋マヨネーズだけであとは何も炒らないんですかねぇ？ オクラは好きなので一緒に混ぜて醤油やカラシで調味しても良さそうですね^^ やはり嫌いな方はあの匂いでやられてんですね～。。 やっぱり何事もチャレンジで慣れなんですね！頑張ります！
- Aminoshihi
- ベストアンサー率34% (142/411)
こんにちは>yzsmileさん 納豆ギライは周りにも多いですが、原因の大半は臭のようですね。 最近では売るために臭いをかなり押さえたり、混ぜるタレなど付属品を付けてますよね。 発酵食品の類はどーしても鼻に付きますが、慣れないと醤油や味噌もダメと言われる方もいますし、それなのにチーズや腐にゅ～はOK!な方もいらっしゃいますから、やっぱり慣れなんですかね～ さて、納豆の食べ方ですが、ひきわりよりは、小粒の方が食べやすいかと思います。 玉ねぎのみじん切りや大根おろし、オクラ、醤油をかけた生卵や豆腐を混ぜて食べるとネバネバが消えてかなり食べやすく、臭いも無くなりますよ。 野沢菜や梅干もおいしーかも♪ 納豆棒なる、かき混ぜるとクリィ～ミィに仕上がるアイデア商品も出ていますし、お焼きにしてもおいしーですよ。 無理せずに慣れさせるのがコツと思います。 好き嫌いを無くすと、その分料理の幅も増えますから、幸せも増えるってもんです♪ がんばってください。
お礼
こんにちは！早速回答ありがとうございます☆ やはりあの匂いから嫌いな人が多いんですね～！あの匂いはたまらなく臭いです（笑 ちなみにチーズ全般も嫌いなんです・・・ピザは大好きですけど。 やはり今までの回答にもありましたが、薬味などを上手に取り込んで食べるのが良さそうですね^^ しかも小粒の方をオススメしていただいたので、買うときは小粒を選びたいと思います。 混ぜれば混ぜるだけいいんでしょうか？？ ウワサでは343回混ぜると食べれると聞いたんですが・・・ 無理しないでだんだん慣らしていければいいなと思います！
- kaitaradou
- ベストアンサー率8% (102/1147)
私も知りたいです。
お礼
ですよねぇ～（笑）頑張りましょう！
- yodo2005
- ベストアンサー率0% (0/0)
食べ物の好き嫌いは人それぞれなので、これなら大丈夫、と言う方法は難しいかもしれませんが、まずは他の食材と和えて食べると食べやすいかも。試してみてください。 1.梅干と和える これまで納豆嫌いの人に薦めて一番スムーズでした。梅やシソをきざんで和えるだけです。梅の塩味が強いので、しょう油などは加えるとしても少な目に。 2.キムチと和える これもキムチがお好きなら納豆の匂いは気にならなくなると思います。 3.アボカドと和える（+しょう油） 最近発見しました。上記2点より納豆らしいですが、絶妙な組み合わせだと思っています。 ●なんといっても、納豆は開けたら（混ぜて空気に触れたら）すぐ食べることが肝心。時間がたつほど匂いが強くなります。その意味で、納豆好きな私でも、納豆のパック、納豆をいれた食器だけは時間をおかずに洗うことにしています。 ●色々な会社の納豆がありますが、パック表示を見て、代表的産地である水戸（茨城県）のものから選んでみては ? 食べ比べると、大豆の味がするもの、ただボソボソしているものなど、かなり差がありますよ。
お礼
早速回答ありがとうございます☆ いろいろと食べ方教えていただけ参考になります^^ No.2さんの回答にもありましたが＋キムチって大丈夫そうですね～ キムチは大好きなのでいけるかな！？（笑 梅干とシソで和風な感じもよさそうですね。 キムチとマヨネーズでチャレンジしようかと考え中です！ 納豆の特徴まで教えていただき参考にします。 そういえぱ納豆ってだんだん臭くなってくるかも・・・（汗
お礼
回答ありがとうございます☆ 大根おろしのオススメですか！！ちょうど家にサラダやおろしに適した大根があります・・・ 納豆嫌いを何人も克服できた方法ということでなんだかこの方法から取り入れてみようかと思います！ そばつゆ の代わりに めんつゆ でもいいんでしょうか？（今めんつゆしかなくて・・・） どちらかと言えば「うどん派」なので、うどんでも大丈夫ですか？ 冷たくしたうどん・そばの方が匂いも少ないんでしょうか。 ポイントはまず何も入れない状態でかき混ぜれば混ぜるほどいいんですね！！ 343回混ぜるという噂は本当だったのか・・・（笑） ＋大根おろしと薬味を入れて、豆やネバネバは大丈夫なのでちょっと食べれそうな雰囲気☆ ぜひやってみたいと思います！！！