バニラビーンズとバニラエッセンスorバニラオイルについて
バニラの風味をつけるものに”バニラビーンズ”、”バニラエッセンス””バニラオイル”があるかと思いますが、バニラエッセンスorバニラオイルを数滴とレシピに書かれている場合には、バニラビーンズは一体どのくらい入れたら良いのでしょうか？形状が違うので分量的な加減がわからず。。(汗）
また、これはバニラビーンズにかかわらずエッセンスやオイルについてもそうなのですが、たまに、”適量”としかかかれてない場合がありますが、この場合はどのくらいを目安にすればよいのでしょうか？生地の分量によっても変ってくるかと思われますが。。
質問は、以上２点についてです☆
ご存知の方、是非教えてください★
よろしくお願いいたします。
お礼
よく分かりました。 ありがとうございます。