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モルトウィスキー
モルトウイスキーの魅力に取り付かれているのですが、 最近はまってるんですがIreyウイスキーっていうのは、スコッチとはまた違うものなんでしょうか。 また、都内にモルト・ウィスキーをしこたま置いてある 通なバーってあるでしょうか。 知っている方居たら教えて下さい。
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>私が飲んだことがあるのは、ボウモア、ラガブーリン、 ラフロイグでした。 今度是非アードベックを飲んでみてください。 ちなみに私が一番好きなのはポートエレンです。 色が薄いのにがつんとくる味わいと潮の香りがたまりません。 もしポートエレンの度数の高いもの(通常は40~43度)があったら飲んでみてください。 おそらくはまると思いますよ。 それと、土屋 守さんのかかれている「モルトウィスキー大全」定価3000円(ISBN4-09-387170-1)とロビン・トゥチェク/ジョン・レイモンド著の 「The MALT WHISKY FILE」(ISBN0-86241-854-2)はお薦めの本です。 是非読んでみてください。
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- ookinaneko
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都内でしたらレモンハ-トが一番かな。 西武池袋線の大泉学園にあります。 まずご希望のシングルモルトはありますし、ちょっとお目にかかれない一本にも出会えます。 そうそう、漫画でレモンハ-トって知ってますか? その作者の古谷氏がオ-ナ-のお店です。
お礼
ご紹介ありがとうございます。 大泉学園というと、西武線ですね。 また、味のあるお店のようですね(^^) いろいろ行かねばならない場所があり、 忙しくなりそうです。
- Griffin1966
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はじめまして。アイラ・ウィスキーですが、モルトとブレンドの違いはありこそすれ、スコッチの一つの カテゴリーと考えていただいて支障ありませんよ。 ではどこが違うのかと言うと、ズバリ麦を燻す際のピート(泥炭)に大きな違いがあります。 アイラ島のピートは通常に比べ海藻成分が多く含まれているそうで、その理由からあの独特の ヨードのような香りが出るんですって。 で、都内のバーですが、これは霞ヶ関にある「ガスライト霞ヶ関店」に行っていただくのが一番 かと思われます。こちらのオーナー・バーテンダーである 酒向(さこう)氏は、日本に10名いる 「アイラ島特別親善大使」のお一人でして、きっと楽しいお話が聞けるかと思いますよ。 それでは。
お礼
ありがとうございます。 海藻成分があの香りを出しているのですね。なるほど面白いですね。ガスライト、是非立ち寄ってみます。どのような事が聞けるのか、楽しみです。
- asuca
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書き忘れましたが先ほどの回答の参考URLのページにモルトの詳しい説明やショップリスト、そして全国のおすすめのお店が紹介されています。お店は「Bar Bank」をクリックして探してください。
- asuca
- ベストアンサー率47% (11786/24626)
アイラモルトを「Irey」と書くことがあります。 しかしこれはしっかりスコッチ・シングル・モルトですよ。 正式には「Islay Malt」と書きますがピート香が強く個性の強いものが多いですね。 ARDBEG アードベッグ BOWMORE ボウモア BRUICHLADDICH ブルイックラディ Bunahabun ブナハーブン CAOL ILA カリラ LAGAVULIN ラガヴーリン LAPHROAIG ラフロイグ PORT ELLEN ポート・エレン などがあります。
- 参考URL:
- http://www.maltbank.com/
お礼
ありがとうございます。 私が飲んだことがあるのは、ボウモア、ラガブーリン、 ラフロイグでした。 ラガヴーリンが最も口に合ってました。 HPを見て勉強させてもらいます。
お礼
更なる情報ありがとうございます。 いやぁ、ぜひぜひ試してみたいと思います。 こりゃ飲む前からはまってます。 肝臓の準備体操もしておかなくては‥。 大げさですね(^^) ご紹介いただいている本も早速拝読させて頂きます。