食い合わせ

質問

ワタシはチョコレートがだいすきです。
毎日必ずと言っていいほど食べてます。
はっきり言ってかなりの食いしん坊です。
ひとつ、チョコレートで気になることが・・・。
ガムを食べてるときにチョコレートを食べると口のなかでガムが溶けてしまいました。私の口のなかでいったい何が起こったのでしょう？
おしえてください。

回答No.1

akuhio · ベストアンサー

油成分と一緒にガムを食べるとガムが溶けてしまいます。昔から有名な話ですね。

参考URL：

http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruchoco/choco5.htm

お礼

即刻回答ありがとうございました。
恥ずかしながら今まで知らずに生きてきておりました。

あるあるってほとんど見たことなかってんですが、ｈｐみてるとけっこう
ためになりますね。今度からチェックしてみます。

回答No.2

kotoko

ガムは油を混ぜると溶けます、チョコレートと一緒に食べると溶けるのは
チョコレーのカカオの油脂によって溶けるからです。

口の中でなくても、ガムがついてしまったときは、油で落とすと取れやすいです。

お礼

ありがとうございます。
ガムって噛んでも噛んでもなくならないから、溶けるってイメージがなかったので
初めて溶けたときはかなりの衝撃を受けたものでした。
ガムは油に弱い
ふむふむ。勉強になりました。
余談ではありますが、幼い頃にガムを噛んだまま寝てしまいました。
朝起きると、髪にガムがくっついていてとれなくなってしまい
肩まであった髪をばっさり切った記憶があります。
知っていれば、切らずにすんだのかもしれませんね。
次回の教訓にします（＾_^)