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どなたか、いもあめってご存知ないですか?
ずっと探しています 正確な商品名や名称は全くわからないんですが、子供のころから、"いもあめ"と呼んでいたもので、琥珀のような色がついている水あめです。さつまいものいい香りがします。 確か、鹿児島の方にいただいたもので、そちらのほうの特産品だと思うのですが、デパートの物産品フェアを覗いても、ご当地鹿児島のみやげ物店でも見つかりませんでした。 もう製造されていないのでしょうか? どなたかご存知の方、情報提供をお願いします。
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- orga
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こんにちは。もう手に入れられましたか?種子島でも作ってますよ。
- yukima
- ベストアンサー率70% (7/10)
鹿児島(特に南薩摩)の特産品です。 わたくしこの南薩の出身です。 似たようなもので奄美大島の”黒糖飴”もあります。 どちらも美味しいですよ! あと、食べる時の注意点として、粘着力が強い為、あまり噛むと歯の詰め物が取れるので気を付けて下さい。(歯医者に行くはめになります) また、帰省時に”いもキャラメル”と言うのも見かけ購入しましたが、こちらは個人的にはいまいちでした。 改善を期待したいところです。では!
- gomuahiru
- ベストアンサー率37% (593/1595)
「からいもあめ」のことだと思いますが。 もちろん、さつまいもの特産地から取り寄せることはできますが、大きなスーパー、ことによったら「コンビニ」でも見つけることはできますよ! さつまいもに麦芽を加えて水飴にしてから作っているみたいです。 なお、これでしたら色は「琥珀」ではありません。 薄いベージュ色です。 食感はソフトキャンディーの「ハイチュー」に似ています。 うちの子供たちは黙っていると一袋食べてしまいます。 素朴で懐かしい健康おやつです!
- searchingboy
- ベストアンサー率23% (124/534)
「いもあめ」で検索してみてください. 下記も参考にしてください.
お礼
ありがとうございます。 参考になりました。
写真では色が確認できないのですが(琥珀色かどうか)、 楽天でこういうもの↓が売っています。 はじめて知りましたが美味しそうですね♪
お礼
ありがとうございます。 その楽天で売っている<イモ水あめ>とういのが、私が探しているもののようです。 さっそく問い合わせてみます。感謝!
お礼
ありがとうございます。 私が探しているものは水あめ状のものなんですが、もともとの製造元はキャンディーのからいもあめと同じところだったようです。 このからいもあめも、なかなかおいしいんですよね。