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京都で小売もやっている製麺所教えてください。
こだわりの焼きそばが作りたくて、工場で大量生産された麺でなく、製麺所まで買いに行きたいと思っています。私が子供の時には近所に製麺所があり、御遣いで買いに行ってたのですが、もうなくなっていて。 出来れば、太麺・細麺とかいろんな種類から選べる店があればいいのですが、京都市内か京都府南部でそういった店ご存知の方お教えください。
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このあたりは如何でしょうか? 有限会社中ト杉本製麺所 http://sugimoto-seimen.com/content2.html こちらは麺だけではなく出来上がった焼きそばやうどんも扱っているそうです。 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26034263/dtlrvwlst/ 清水製麺所 https://www.instagram.com/shimizuseimenjyo/
お礼