加熱不十分のカキフライを食べてしまった！！！！！！

質問

自宅で母が調理したカキフライを食べました。
仕事でつかれていたので少し生っぽかったのですが
気にせず食べてしまいました。

よくよく考えてみてカキフライが生っぽいのはおかしいのではないか？
と２個カキフライを食べ終えてから気づきいまオロオロしているところです

加熱用のカキを油であげて食べました

加熱用カキの袋にかかれている調理時間の目安時間の半分ほど
７分～８分のところを４分から５分しかあげていないようです。。

１２時間ぐらいしないと症状がでないかもしれないのですが、、、

大丈夫でしょうか、どうしたらいいでしょうか？体力を温存するために
寝ているほうがいいでしょうか？

アドバイスよろしくおねがいします。
(´・ω・｀)

回答No.4

hiro_1116 · ベストアンサー

具合が悪くなってから医者に行きましょう。
考えても食中毒を防ぐことはできません。
結果を待つのみです。

お礼

回答ありがとうございます。
今のところ大丈夫です。
食べてから２４時間ぐらいたちました。
(´・ω・｀)

回答No.3

sknbsknb2

症状が出る前から心配するなんて、体力の無駄使いです。症状が出たらその時にどうすればいいか考えれば十分です。

加熱目安というのは、フライパンとかで片側ずつ加熱したときを想定していると予想します。(それが最も加熱に時間がかかるので)

油で揚げる場合は周り全体から加熱されるので、加熱目安よりかなり短い時間でOKだと思います。

お礼

回答ありがとうございます。
勤め先でいま、家族がコロナになったと
社員さんが休んでいて、
カキにあたって会社休みますとはいえないです。
(´・ω・｀)　明日どうしようかなー不安だ。

(´・ω・｀)　とは言え、症状でたらごめんなさいして休むしかないですよね。。。

回答No.2

modw8272matpg

運次第だと思います。
何事もないといいですね。

お礼

回答ありがとうございます。
(´・ω・｀)　不安です。。。

回答No.1

dragon-man

4分も揚げれば問題ありません。私は牡蠣フライは3分ぐらいです。

お礼

回答ありがとうございます
スーパーで買った加熱用のカキは４分加熱用
だったのですが、別の店で買った加熱用カキは
７分用だったようです。(´・ω・｀)

食べた感じも生でしたし。。。(´・ω・｀)

不安です。。。(´・ω・｀)