japjiji の回答履歴

シュークリームの皮についてなのですが、オーブンの中ではうまく膨らんでいた生地が、焼き終えてしばらくするとオーブンの中でペタンコになってしまいます。（オーブンの扉は開けていません） オーブンの説明書のシュークリームの設定は「予熱なし　１９０度　２８～３０分」になっていました。 この設定が悪いのでしょうか？ 教えてください。

ベニアズマを、蒸かして食べる時に、上下(0.5～1cm位)を捨てます。 質問は、皮をむいた方がいいのでしょうか？ 皮も食べると、どうなるのでしょうか？

大阪から東京にラーメン屋をするためにきましたが、年齢が四十歳越えなことも含め、面接も落ちっぱなしだし、面接すらしてもらえないことも度々です。求人 誌もよみ、ネットでも調べてみましたが、駄目。 求人の貼り紙を探し、神田、神保町、、池袋にいくも成果なしです。東京にいるかたでどなたか美味しくて求人してるラーメン屋さんをしってませんか？ 貼り紙で構いません。直接いきます。ラーメンすきな方、よろしくお願いいたします。

検索しても検索しても謎ばかりなので質問します。 今、住んでいるところの電磁調理器が100Vなんです。 圧力鍋は100VのIHでは使えないんですか？ ネットショップの説明を読む限り、使えないようなことが書かれています： ●電磁調理器対応 ガスレンジは勿論、200V電磁調理器、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター等でも使用可能（※100Vのクッキングヒーター、100Vの電磁調理器では火力不足で使用出来ない） でも、こういう意見もあります（200Vが使えるのなら100Vも使える）： ＩＨ対応の２００Ｖはやめとくべき？ http://okwave.jp/qa/q6063608.html 実際のところ、どうなんですか？ 使えるけど、やはり火力不足で普通の鍋程度になってしまうのですか？それ以下ですか？ 実際に100Vの電磁調理器を持ってるのに圧力鍋を買われた方、いらっしゃいますか？もうそうなら、どんなタイプの圧力鍋を買われたのですか？ どうしても圧力鍋が欲しいんです・・・。お願いします。

他サイトでも質問していましたが、うまく回答が得られなかったため、 こちらで質問させていただきます。 このカメラで動画をとり、ＳＤカードをパナソニック製のブルーレイレコーダに刺すと そのまま視聴やＤＶＤ作成ができていたので大変便利に使っておりました。 ところが先日、先にパソコンに保存しておこうと思い、 パソコン上で動画ファイルの名前を変更（01、02のような名前だったので 整理しやすいように20110109のように日付にした）ところ、 その後ブルーレイレコーダに刺しても認識しなくなって困っております。 なお、デジカメでも同様に認識しません。 やはり名前を変えるのはまずかったのでしょうか。 ちなみにパソコン（５年前のＸＰですが）上ではＧＯＭプレーヤーが 立ち上がって認識し、再生視聴はできます。 今回質問させていただきたいのは、 (1)デジカメ、ブルーレイレコーダでまた見るための方法 （見れなくなった原因、名前をどのように戻せばよいか、またはその他の方法があれば） (2)パソコン上でＤＶＤ作成するための方法 （おすすめのソフトや参考サイトの紹介など。ソフトはできれば カット編集ができれば良いですが、それほどこだわりません） 以上です。大切な動画なので、ＨＤＤにもメディアにも 残しておきたいです。素人質問ですいませんが、よろしくお願いします。

これからズッキーニを栽培、販売していこうと思っています。 市場では「Ｓサイズ」１２本入りで２ｋｇ以上が一番高いと聞いていますが、 何故「Ｓサイズ」が高いのでしょうか？ Ｍサイズの方がちょっと大きめで、喜ばれないのでしょうか？ 味はいろいろ試しましたが同じでした。 教えていただければ幸いです。

断線したケーブルに 3860184 <PS> E KHP KHT-F- 2003 と書かれています。 これらをすべて記入して検索してもそれらしいのが検索されません。 このケーブルはどのケーブルの事を指しているのかわかるかた教えてください。 また、この各記号は何を表わしているのか教えてください。 お願いいたします。

他サイトでも質問していましたが、うまく回答が得られなかったため、 こちらで質問させていただきます。 このカメラで動画をとり、ＳＤカードをパナソニック製のブルーレイレコーダに刺すと そのまま視聴やＤＶＤ作成ができていたので大変便利に使っておりました。 ところが先日、先にパソコンに保存しておこうと思い、 パソコン上で動画ファイルの名前を変更（01、02のような名前だったので 整理しやすいように20110109のように日付にした）ところ、 その後ブルーレイレコーダに刺しても認識しなくなって困っております。 なお、デジカメでも同様に認識しません。 やはり名前を変えるのはまずかったのでしょうか。 ちなみにパソコン（５年前のＸＰですが）上ではＧＯＭプレーヤーが 立ち上がって認識し、再生視聴はできます。 今回質問させていただきたいのは、 (1)デジカメ、ブルーレイレコーダでまた見るための方法 （見れなくなった原因、名前をどのように戻せばよいか、またはその他の方法があれば） (2)パソコン上でＤＶＤ作成するための方法 （おすすめのソフトや参考サイトの紹介など。ソフトはできれば カット編集ができれば良いですが、それほどこだわりません） 以上です。大切な動画なので、ＨＤＤにもメディアにも 残しておきたいです。素人質問ですいませんが、よろしくお願いします。

横川の釜飯（駅弁）の容器で ご飯を炊こうかと思っているのですが 実際に炊いた人とかいますか？ 炊き方など教えていただくと すごい助かりますｍ（＿＿）ｍ

今知り合いが飲食店を始めようとしていて焼いたり揚げたりして肉類や野菜魚介類を出したり鍋もあるお店で居酒屋さんのお店なのですが肉類の仕入れ先で悩んでいるようなんです。肉類の仕入れ先でおいしいところをご存知の方教えていただけませんか？それに肉類以外でもおいしいところをご存知の方教えていただけませんか？

知人からガリを大量にいただきました。 賞味期限まであと一週間。 普通に食べていると、とても消費できる量ではありません。 ガリを使ったアイディア料理（お菓子も含めて）がありましたら ぜひ教えてください。 宜しくお願いいたします。

１１年前に結婚した際、仲人をして貰った方にお孫さんが生まれたことを、年賀状で知りました。 仲人さんは、以前主人が５年ほど勤めていた会社の上司で、現在は会社も別、住まいもお互い引越し、他県に住んでいて、年賀状だけの付き合いになって久しいです。 我が家に長女が生まれたときは、ベビー服を頂きました。 価格で言うと、１万円弱ぐらいのものだと思います。 こういう場合、お孫さんが生まれたお祝いを贈るべきでしょうか？ 贈る場合、予算はどのくらいで、どのような形で贈るのが良いでしょうか？

一昨日(1月2日)、カルディ（コーヒー豆を扱うチェーン店）で福袋を買いました。 さっそくその日にコーヒーを淹れたのですが、全くふくらまないし香りもあまりしませんでした。 福袋という名で古い豆を買わされたのかと思って問い合わせたところ 焙煎は12月中旬、挽いたのは1週間前だという返答でした。 焙煎半月でこんなにふくらまないものでしょうか。 今まで他のお店で買った豆は、半月程度でここまでふくらまなかったことがないので お店の返答に疑問を持つので、ここで教えていただきたいと思いました。 よろしくお願いします。

キャスターに使われるころ（車）が外で使っているために一部が平らになって磨り減りました。 替えが効かないようで、コロを丸く矯正したいのです。 硬質なプラスチックに固まるもような製品はありませんか？

干物類や乾物類は、なぜカリウムや他のミネラルなどが多いのですか？ 単純に考えて、干すことで水分が抜けて重量が減って、 単位重量あたりの量が増えたのですか？？ （干す前と後で、カリウム等の絶対量の増減はない？）。 それとも干すことの、化学変化で増えた？

何の確認もせず、賞味期限が８年も過ぎた昆布で料理を作ってしまいました。 そんなものがあること自体問題だと思いますが、 カビは生えておらず、袋の中も昆布のいいにおいがしていました。 ほとんどの情報では、乾物の期限は１年とありますが、乾燥昆布はどのようになっていたら食べられないと判断すれば良いのでしょうか？

干物類や乾物類は、なぜカリウムや他のミネラルなどが多いのですか？ 単純に考えて、干すことで水分が抜けて重量が減って、 単位重量あたりの量が増えたのですか？？ （干す前と後で、カリウム等の絶対量の増減はない？）。 それとも干すことの、化学変化で増えた？

100V 60Wのレフ球を自宅の天井に、いくつもつけています。球切れがよくあるので、蛍光灯タイプに変更したいのですが、口金から先が細いレフ球の形状にあわせたカバーのため、普通の電球の装着ができません。レフ球の形をした蛍光灯タイプ（あるいはLED)の電球は販売されているのでしょうか？ 電気店で店員さんに聞いても、そのようなものは聞いたことがないの一点張りなので、可能性あるかご教示お願いいたします。

コスメBOX1と引き出しは、邪魔なので撤去する予定なので、うっかり図に書いてしまいましたが省いてください 部屋は７．５畳 不満点 １部屋に入って、いきなりPCと学習机で、圧迫感がある気がする ２コンセントがあるので、空間がもったいない ３ベッドには引き出しがあるので、エアロバイクとベッドは距離を開けないと引き出せない

ＳＨＡＲＰ製 ２００６年製 ４６型液晶テレビ、ＬＣ－４６ＧＸ１Ｗと パイオニア ２００６年製 ５００ＧＢＤＶＤレコーダー（ＤＶＤ機能は故障していて読み取り、再生不可 。とテレビボード（幅１１０ＣＭ）のものをセットにしてヤフーオークションで出品し明日まででエコポイントの制度が大きく変わるので、新しいテレビに買い替えようかと思っています。 テレビスペック参考ＵＲＬ http://bbs.kakaku.com/bbs/20415010563/SortID=5773871/ テレビはリモコンの電池カバー欠品、液晶ドット抜けなし、外観傷なし、ヨドバシの５年延長保証つき ＤＶＤレコーダーはＤＶＤ再生できず、録画機能は正常 テレビボードは少し傷ありです。 このような状態でだいたいでいいので、３点セットにして予想としてどれくらいの値段幅で落札されそうでしょうか？ （またおまけとしてＴＲＦや安室なみえ、ＭＩＳＩＡなどのライブＤＶＤ数点（美品）もつけようかと思っています。） やはり送料が高くつくので、引き取り限定（都市部です。）にした方がいいですか？ 買い替えをするにあたり、テレビの予算もあるので、だいたいの相場を知りたいです。 よろしくお願いします！ .