食器・キッチン用品

ホーロープレートの皿をつくりたいのですが、ホーロー液はどこで売っていますか？よろしくお願いします。

手持ち部分が木製の気に入っているラーメン用の手持ちざるの木の部分が割れて困っています。。 お湯に浸かる部分なので、そのままお湯に入れても大丈夫なビニール(補修)テープがありましたら教えてください。 他にも良い方法がありましたらアドバイスいただけると幸いですm(_ _)m

こんにちは キッチンの洗い物をする場所の名称はシンクですよね。 では、洗った食器を置いたり、包丁で具材を切ったりする、シンクの横の平らな場所の名称は何というのですか？

近所のホームセンターを探しても受け皿がついてるタイプってなかなかないです。 製氷皿だけを買って、できた氷はどうするんでしょうか？ 素朴な疑問です。

ティファールがPFOA、PFOSフリーだと知り、初めて購入に至ったのですが、説明書にお餅やおにぎり等を焼くときには空いたスペースが空焚き状態になるため動かしながら調理を行なってくださいとありましたが、例えばフライパンより小さいステーキをじっくり焼きたいときや蓋をしたいとなっても動かさなくてはいけないのでしょうか？ また調理直後は水をかけないでくださいとありますが、ハンバーグや目玉焼きなどを作る際に差し水してはいけないのでしょうか？それこそ動かさずに焼くようなものだしな〜と。 これまでなにも考えずにフッ素樹脂加工（テフロン加工）のフライパンを使ってきましたが、扱い方によっては有害だと知り、神経質かもしれませんが相談させていただきました。 ステンレスやセラミック、鉄など色んな種類のフライパンがありますが、小さな子供たちのためにできることはしてあげたいので、おすすめがあれば教えていただきたいです！ 宜しくお願いします！

フライパンの連続使用はなにか害がありますか？ 鍋がだめになってしまってから、深型のフライパンひとつで、一食におかずを2〜3品作り、味噌汁を作っています。 フライパンの痛みが早くなるかなとは思いますが、何か害があったりするのでしょうか？

温かいもの・熱いものを食べたとき息を吸ったときに通過する風で しみるような・浮くような不快感をかんじます、冷たいものでは感じません、咀嚼時は違和感ありません、これを知覚過敏というのでしょうか、歯科診察では虫歯、レントゲンの異常はありません、歯茎がおかしい場合は皮膚科のほうがいいのでしょうか

今日、IHヒーターを買いました。ただIHヒーターに対応したフ ライパンがないのでそれに対応したフライパンを買おうと思っ ています。 仮に目玉焼きを作るのに24ｃｍくらいの大きいフライパンを使 うのと18ｃｍくらいの小さいフライパンを使うのとでは電気代 は違いますか？ 電気代が同じなら24ｃｍのフライパン１個で済まそうと思うの ですが。

黒いのがこびりついてしまい、ナイフで削ると キズができてしまいます、何すれば奇麗になり ますか、よろしくお願いいたします。

スポーツクラブにボトルに水を入れて持って行っています。 時間とともに中の水がプラスチックの臭いなのか変な味になります。 入れるのは水なので常温で良いのですが 持ち運ぶので割れる、重いとなると少し不便です。 何か解決出来る素材はありますでしょうか？ 500ml程度で容量は問題ないです。

大きいスプーンとと小さいスプーンを持っていますが、中くらいの大きさのスプーンがあると便利だと思います。 どこで中くらいの大きさのスプーンを買えるでしょうか。

包丁を使わない魚の皮の剥き方を教えてください。 包丁を使っての動画を観ても上手く出来ず、身も薄いのでボロボロになってしまいました。 ちなみに魚は鯛です。 良い知恵をお貸しください。

揚げ物カリカリ食感長くなる方法について 揚げ物、フライドポテトを見せて買って家に着いたごろいつもしなっとしてしまいます。出来るだけ揚げたての食感を維持するのにグリル網皿みたいな物に入れてから袋に入れて持ち帰った方がカリカリ食感長く維持できるのでしょうか？ちなみに20分くらいです。

保存容器について いつも帰り道に揚げ物買うと家で食べる時食感がペチャっとしてて冷たくなってしまいます物で揚げたての食感を長くするにはどんな容器に入れればいいですか？

揚げ物で揚げたての食感や、暖かさを出来るだけ長く保存出来る持ち運び容器ってありますか？

百均のステンレスばさみはステンレススチールと記載してあるのに、なぜ錆びるのでしょうか？　わかる方がいましたら教えてください。

3ヶ月ほど前にかった、ステンレス鍋(中国製)が最近、内側の色が黒っぽく変色して来ました。ステンレスにも合金の割合で、種類があるようですが、変色するのは、表面が酸化？してきたのでしょうか。このまま使用しても体に影響は無いのでしょうか。

温度計について 温度計を買う予定で、欲しい機能としては、温度が300度以上、制度1度以下が1度、測定時間9秒以下、防水、測るところが長く火傷しにくい、スティックタイプ、デジタル表示で0.1度表示、お湯の温度も測りたいので出来れば、湯気とかで壊れにくいの探してます。用途としては、ケーキ作り、低温調理、食品の中の温度を測る、お湯の温度を測る、揚げ物、などです。この条件でおすすめの温度計有れば教えて欲しいです。価格としては、4千円以内でお願いします。

ゆきひら鍋アルミニウム合金の鍋を手作りラー油などに使えますか？まだ揚げ物などに使えるのでしょうか？

Amazonで買える正確重視の料理用温度計ってありますか？油の温度測ったり食材の中の温度お湯の温度などで使う予定です。4千円以内でお願いします。