ビールの業務用アルミ樽の内側は樹脂コート？

質問

市販されている缶ビールのアルミ缶は、内側に樹脂がコーティングされているのでビールにアルミが溶け出す心配はないと聞いたことがあるのですが、業務用のアルミ製の樽の内側はどうなっているのでしょうか？
はやり、アルミがビールに溶け出したりしないようにコーティングか何かされているのですか？

回答No.1

t_ohta · ベストアンサー

食品衛生法で食品と触れる容器の安全基準が定められているので、基本的には同じです。

お礼

ご回答ありがとうございました。
お礼が遅くなってしまい申し訳ありません。