鍋料理で欠かせないと思う食材は何ですか ?

質問

これもお住いの場所は勿論ですが色々とありますよね。
鍋の種類にもよりますが・・・

みなさんが日頃作る鍋料理と具材ですが
この鍋料理の時には、これは欠かせないと思っている食材は何ですか ?

個人的にはごく普通の鍋料理には、白菜・マロニーは欠かさず入れています。
それと魚ではタラの切り身や、時にはふぐ(安い物です(笑))ですかね。

回答No.13

sng3gs

他の方も記載されていますが、やはり、「豆腐・白菜」です。
出汁やスープが変っても、必ず入れます。

[因みに]
味変のお供には、キムチは欠かせないです(キムチ鍋は別ですが)

[補足]
マロニーが入ると言う事は、Live-monsterさんは関西の方なのでしょうか?

回答No.12

suppy0125

こんばんは。
油抜きした油揚げ、厚揚げがおいしく思います。

回答No.11

nogikeyaki46

〆のうどん、雑炊のご飯と生卵。

僕は一切お酒飲めないから。

回答No.10

ANTOH

こんばんわ。
豆腐とつくねですね。ポン酢はかおりの蔵。締めはお餅が美味しいです。太るうぅぅ(笑)

回答No.9

citytombi

どんな鍋でも、私の場合は長ネギとシイタケ（キノコ類）はマストです。

回答No.8

ミッタン（@michiyo19750208）

うどん

水炊きには入れることが出来ませんが、寄せ鍋になると必ず入ります

魚はハゲを入れます

回答No.7

tarou1916

白菜・マロニー　あと　豆腐ですね
我が家ではかかせません

回答No.6

spinach3333

私は白菜、豆腐、しいたけは鍋3点セットみたいな感じで欠かせません。
こだわりではないですが、結構な頻度で入っているものは鶏もも肉です。

回答No.5

もこ猫ミクにゃん（@miku-chi）

普通の鍋では白菜と豆腐としいたけ・エノキ・ぶなしめじはマストです。

明日は同居している末の甥の1歳の誕生日で、すき焼きです。

回答No.4

riarashi

白菜、大根、豚バラ