もうすぐ母の誕生日です。毎年プレゼントを渡している

質問

もうすぐ母の誕生日です。毎年プレゼントを渡しているのですが、今年は外に買いに行けないので晩ご飯を作ろうと思っています。ですが、高校生活を料理せずに送ってしまったため簡単な料理しかできず、知識もないので何を作ろうか困っています。何かアドバイスをください。また、スーパーなどにもほぼ行かず、コロナの影響でさらに行くことがなくなりました。今は何が高くて何が安いのかもさっぱりわかりません。ジャガイモが高いってお母さんが言ってたのでジャガイモを使うのは避けたいです。私の家は家族が多いので量が必要です。高い肉などは避けたいです。和か洋どちらがいいかなども決められず行き詰まっています。レシピサイトで誕生日と検索をかけてみましたが、どれも高度に見えます。豪華に見せたいけど節約したいし、そもそもそんな豪華なことできないっていう感じです。このレシピはどう？と提案してくれるととてもありがたいです。そうでなくてもこの調味料使っておけば大体味が決まるなど、そういった豆知識的なものも回答していただけるとありがたいです。
普段からご飯やご飯の買い出しを親に任せっきりなんて！と思う方もいらっしゃると思いますが今回はそのような意見はご遠慮ください。

回答No.2

okwavey4

回答に有用な部分があれば、参考にして下さい。

>もうすぐ母の誕生日です。毎年プレゼントを渡しているのですが、今年は外に買いに行けないので晩ご飯を作ろうと思っています。

そうなんですか。悪くないですね。
買いに行けないことが大きな問題なら、ネットで購入することも選択肢に入れても良いと思いました。

>ですが、高校生活を料理せずに送ってしまったため簡単な料理しかできず、知識もないので何を作ろうか困っています。何かアドバイスをください。

レシピを見て再現するのが良いと思います。
クックパッド等が有名です。
練習で作ったものを振る舞えば失敗は少なくなるかと思います。

>また、スーパーなどにもほぼ行かず、コロナの影響でさらに行くことがなくなりました。

そうですよね。

>今は何が高くて何が安いのかもさっぱりわかりません。

目的の料理のためには、知る必要はないかと思います。

>ジャガイモが高いってお母さんが言ってたのでジャガイモを使うのは避けたいです。

いつもより高いと言うだけで、ジャガイモがフォアグラより高くなるようなことはありません。食材全体で見たら安いと思います。

特にジャガイモは歴史的にも、戦争中でも栽培しやすいことから食べられてきましたので、さほど高くなるとは思えません。

>私の家は家族が多いので量が必要です。高い肉などは避けたいです。和か洋どちらがいいかなども決められず行き詰まっています。

安い肉でも良いのではないでしょうか。
安い肉でも、下ごしらえ次第で美味しくなることもあります。

>レシピサイトで誕生日と検索をかけてみましたが、どれも高度に見えます。豪華に見せたいけど節約したいし、そもそもそんな豪華なことできないっていう感じです。このレシピはどう？と提案してくれるととてもありがたいです。

なるほど。こちらは他の方にお任せします。

>そうでなくてもこの調味料使っておけば大体味が決まるなど、そういった豆知識的なものも回答していただけるとありがたいです。

それでは味が単調になり、美味しくなくなるのではないかと思いました。
市販の調合済み調味料を使うとこちらに近いとは思いますが、自分で調合するより高額になります。

>普段からご飯やご飯の買い出しを親に任せっきりなんて！と思う方もいらっしゃると思いますが今回はそのような意見はご遠慮ください。

そんな人もいるんですね。
私は親や妻に任せっきりで、スーパーで買い物なんて滅多にしませんよ。
という事で矢面に立っておきます。

回答No.1

SPS700

１。何かアドバイスをください。

　お母さんに聞くことです。

２。いくら人に聞いたり本で読んだりして辛苦困苦して作っても「私、これダメなの」と言われれば終わりです。