安物でも十分満足出来る舌

質問

私は吉〇家でもマクド〇ルドでもイ〇ンのフードコートでも別に何でも美味しく食べられるんですが、友人から「ある意味幸せでいいね(笑)」と言われました。

安物でも十分満足出来る舌ってダメなんですか？

吉〇家でも自分で作るよりは遥かに美味しいし、そもそも食に対してそこまで強い興味もないのです(生きる為に一応食べるけど、空腹を満たせれば最低限で良いって感じ…)

回答No.18

noname#233557

何を喰おうと勝手です。

回答No.17

noname#252929

良いと思いますよ。

値段に関係なく、美味しいものは美味しいと評価できるのが良いと思いますけどね。

それを、値段が高いから美味しいはず。というバイアスをかけて評価する方が馬鹿らしいと思います。

回答No.16

Osric

人それぞれ別に良いんじゃないですか。若いうちは、お腹がいっぱいになれば充分です。ただ栄養の偏りとか身体には気をつけてね。

回答No.15

zabusakura

ダメじゃないと思いますよ。人と比べて、どうとかいうものでも
ないと思いますし。

子供が小さい頃、京都の有名な料理屋さんの板長をされていた方が
近所で店をされていて、通ってたんですが、その方から
「こんな小さいうちから、こんな美味い物を食べさせたら苦労するぞ。」と
言われ今、苦労してます。

会社で定期的に他部署との仕事をする時にスムーズな仕事が
出来るようにと他部署との食事会があるそうで、一般的には
ちょっと、お高い、店に行くらしいのですが、上司に「こんな、美味いの
食べたことないだろう。」って言われて、みんなもテンション上がってるけど
正直、「えっ？普通・・・。」としか思わない。
話を合わせるのが大変。「牛丼屋、行ったこと無い。」って言ったら
引かれたと。

回答No.14

sakura-333

多くの人が食したことのある人気のお店ばかりですしねぇ。
安物とバカにできるものばかりとも思えませんが・・

＞空腹を満たせれば最低限で良いって感じ…
食に対して興味のない人は他にもいると思いますが、ある程度の年齢になってツケが回ってくるのではないでしょうか。
簡単に死ねない場合も少なくないので、たとえ空腹を満たすだけにしても栄養バランスとか考えないと。
本当のバカ舌なら余分な手間や調味料を使わなくて済むから、より健康的になれそうな気もしますけどね。

回答No.13

cwdecoder

そもそも比較できないのではないのでしょうか。

牛丼で比べるなら、吉野家の牛丼と、一杯３０００円くらいの高級牛丼（？）を食べ比べる必要があります。
もし３０００円も出して美味しくなかったら怒ります。

お礼

高級品と比べてる訳じゃなくて、「吉〇家の牛丼でも美味しいと感じる」と言ってるだけなのですが…

回答No.12

garo1970

個人的には損をしていると思いますけど。

何でも美味しいということは、味に対しての分解能が浅いということです。
０～10までの変化を一捨九入くらいにして０か10かとしか受け取れないということと言えます。

三大欲求のひとつの食に対して、楽しみの醍醐味を充分に味わえていない
ということですから、残念と言えるのではないでしょうか?

全ての人があらゆることに感受性を持っているわけでは無いので
全ての人に「持つべき」と主張するわけではないけれど、
生きる上でどちらが楽しめるかといわれれば、食の感受性を持っているほうが
無いよりはいいのでは？ということです。

これは他にもあらゆるもの（音楽、美術、文学、映画などなど）に
ついても同じことだと思います。

回答No.11

hue2011

はっきり言って高いものはおおむねまずいんです。
この理由あとでいいますけど、安いもののほうがうまい場合が多い。

もちろん安ければうまいわけでもなく、正確にはユーザーが多いほうがうまい。
この辺はマーケティング的には当たりまえの話で、不審点改良点についての声が頻繁にあがってくるものほど質はよくなるわけです。
その意見で味を変えると、こちらがいい、いや前のほうがよかったというような違った意見が同時にくるのです。
あまりに意見が分かれるなら、商品は枝分かれして２つになるかもしれない。
より多い人々が支持する味というものにだんだんなってくるわけです。

高いものは、そういう多数の人々の意見というものが吸収できない。
5万円の料理を、負担してもらってごちそうになったほうの立場では、素晴らしくうまい、と言わざるを得んじゃないですか。わざわざそんな大金を使ってくれているなら。
ごちそうするほうも、こんだけ払っているのだからまずいと抜かすのは許さんと思っている。実は、客が絶賛するならうまいんだろ、オレの舌には合わないけどな、と考えながらそこの料理人には愛想を振って、そもそもこういう高級料理は味がわかって一人前、だから俺は認める、というような神経でお金使ってます。

実はまずい。その理由は素材管理と温度管理です。
主の板前はひとりか二人しかおらず、下働きは入門している若い連中の作業です。横に並んでいろいろしているけど、鍋や鉄板の温度を横一列に合わせるのは困難で、さらに盛り付けたあとで配膳までどの程度時間がかかるかをだれも測定していません。

したがって、板前がやってくれたことをカウンタですぐに食べるやりかたでなければ、常に、冷めている、ぬるい、生ぐさいものがでてくるということになるのです。それを、勿体をつけた仲居さんがいかにもありがたいものをもってきてやったんだという態度でうやうやしく客の前にもってきて、なんかいったら思い切り馬鹿にするぞというような火を噴くような目でみながら「どうぞ」というわけです。
口に入れるまえに、こんなものうまいですか。
で、口にいれたら、本当にまずいんですよ。
まずいとでも言ったら、こいつは味も分からない下衆でげす、と思われる。
だからうまい振りをしないといけない。

なんのためにそんな苦労をして飯くわなければいけないんですか。
たくさんの人々が磨きに磨いて多くがうまいといえるものを食いたいか、ありがたがって這いつくばってまずいものを食べなければいけないか、は人生の問題です。
人のことをとやかく言いたい人間はそれはそれでいいんじゃないですか。生かしておいて。だけど本当に楽しんで人生を味わいたいと思うのはこっちの勝手です。

回答No.10

potatorooms

〉安物でも十分満足出来る舌ってダメなんですか？

一番だし　など、日本料理の高級店というか、本来の日本料理って、薄味なんです。
なので、濃い味に慣れると、美味しいと感じなくなります。

それを、
高い料理は美味しくない、コスパのいい舌だ
と思うか、
微細な味を把握できなくなってもったいない
と思うかかと。

似たことは五感各々にあって、
薄い自然の匂いを分からなくなった鼻
繊細な音を感じられなくなった耳
とかに似た話なのかも。

お礼

繊細な味の違いは全くわかりませんが、料亭の薄味も美味しいと思いますよ。
安物にありがちな濃い味付けばかりだとさすがに飽きますしね。

回答No.9

sforest

チェーン店はそんなにまずいものは出さないですよ
安いところって言うのは、
まずくして安く作っているのではなくて
原価が安いものを使っているだけなのですから
まずかったら売れないです

そやつが普段何食べているか知らないけれど、

そういうところが安い
(牛丼は安いけど、マクドナルドは500円はするし、フードコートでも、仙台なとりとかステーキとかも入っているところもあるので、2000円以上するメニューもあるし、ちっとも安くない)
のは、メニューに依るものだけではなく、店構え的なものもあります。
マクドナルドはとなりと肩が触れるくらい狭いし、フードコートもとてもおちつける雰囲気じゃありません。

外食の場合店代とかも含まれているわけです。

もしあなたが
「私、袋麺の、素ラーメン、毎日3食だけで大丈夫ー♪」
って言ったら、私も
「ある意味幸せでいいね(笑)」
って言うかもしれませんが

お礼

さすがに３食袋麺はないですよ(笑)
でも、３食冷凍食品や店屋物でも十分満足出来ます…。