オランダとベルギーの食に関するスタンス

質問

オランダとベルギーの食に関するスタンスに付いてですが、図書館やインターネットで知ったのですが、オランダは食に関心や興味を持たない人が多くベルギーは食に関心や興味を持つ人が多いみたいですが、オランダとベルギーでは食に関するスタンスが違うのは何故なのでしょうか？

回答No.1

nagata2017

国土に対する海岸線の比率が大きく違います。
オランダは　農産物　海産物　どちらも豊かで　おいしいものの幅が広く
こだわらなくても毎日普通においしいものが食べられる。
海岸線の短いベルギーは　新鮮な海産物が少なく　いろいろと手間暇かけないとおいしいものが食べられない。

というところも一つの理由ではないでしょうか。

平地に海風が吹き込んで　風車という燃料コストのかからない動力源があったということも　粉を安く生産することに役立った。

お礼

有難う御座います。