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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：真鍮クロムメッキ製品の耐食塩水性能）
真鍮クロムメッキ製品の耐食塩水性能について
このQ&Aのポイント
- 真鍮クロムメッキの取手をパスタボイラーに使用する際の耐食塩水性能について調査しました。
- 食塩の影響で真鍮クロムメッキが有毒な物質に変化する可能性については、まだ明確なデータはありません。
- 安全性を考慮する場合は、湯槽内に真鍮クロムメッキの代わりに耐食性の高い素材を使用することが推奨されます。
noname#230358
- 金属
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noname#230359
回答No.1
クロムは塩化物に弱いです。食品を扱うのならSUS316のほうが良いのではないでしょうか？
