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FCD板への製品付着防止の相談
- FCD板への製品付着防止についての相談です。
- 熱板表面に焼き物専用油を塗布しているが、製品が貼り付いてしまう問題が発生している。
- テフロン系のコーティングでは圧力をかけると剥がれてしまう。他の付着防止方法を探している。
- プレス金型
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参考までに、ＤＬＣを載せるにはＦＣＤパネルを研削する必要があります。
下記アドバイスの他に、表面処理で付着防止効果のある物もありますが結構高いですよ！ ダイヤモンドにより近い高硬度（マイクロビッカース硬度3,0005,000）低摩擦係数（μ=0.10.3）表面平滑性及び耐溶着性・離型性に優れているダイヤモンドライクカーボン膜と言う物があります。 このコーティングをすれば、その型は一生ものになるでしょうでしょう。（たぶん・・・） または、溶射と言う方法で離型性のあるもので表面処理する方法もあります。（リーガルのフライパンみたいに・・・） ご参考まで。
簡単な例としては、アイロンかけの時に化繊などは光ってしまうので あて布などをするでしょ。形は違いますが、それと同じ原理です。 間接的な加熱になってしまいますが、シート厚が薄いのでそれほど効率は落ちないと思います。 鉄板面の汚れや、付着などを押さえられ、衛生的だと思いますが・・・ 良く分からなければURLよりメール下さい。 簡単な図で説明いたします。 耐熱のブラシなんかも扱っていますので何か有れば他の件でもご相談に乗ります。
ライオンよりホットクッキングシート（製品名リードクッキングシート）と言う物が出ていますので、そのシートをスライド式に簡単に交換出来るようして痛んできたら引き出し（ずらして、ロールオフ出来ます）新しいシートに簡単に変えられるようにすれば既存の設備にその治具を付け足せば付着も防止出来るし、油も必要ないかもしれません。 そのような治具の設計・製作など出来ると思います・・・ http://www.ctktv.ne.jp/~s-nomura/public.htm 御必要でしたら上記ＵＲＬよりご連絡下さい。 相談に乗ります。
