いや、普通に10年くらいは楽に使えますよ。
最初の1、2年と比べて味が落ちたと感じる原因は、、
1)機械の故障(特に制御回路の不具合)。
2)本体、内釜、パッキンなどの経年による劣化
ただし5年以内で著しく、圧力不足になるほどの劣化は
ほとんどありませんし経験ありません。
可能性としては、内蓋の洗浄不足とかパッキンの変形などです。
3)お米の問題。同じ銘柄でも味は違う。
これは大事なことで、いくら高級炊飯器を購入しても
5Kg1800円くらいの安い混合米を炊いたら「美味しくない」です。
農家直売の混じり米なしの100%その田んぼ収穫米なら、
土鍋炊飯で若干失敗しても、安いマイコン炊飯器で炊いても、
「美味しい」です。
炊きあがりの温度が低い感じがする、とのことですので
おそらく制御回路の不具合かと思います。
保証期間は過ぎているだろうから、買い換えるのが無難ですね。
内釜だけ買い換える・・意味ないことですし、そこが原因でも
なさそうですから。
10万、20万の高級機を買ってスーパーの米を食べるくらいなら、
2、3万円の炊飯器で、農家直売のちゃんとしたお米を
玄米で30Kg袋で買って、3、4Kgずつ精米して食べる方が
100倍旨いですよ。30Kg袋が仮に1万円だとしても5Kg換算すれば
1600,1700円です。スーパーで不味い混じった米で5Kg¥2000円も出す
のが馬鹿らしいです。
お礼
回答ありがとうごさいます 米は農協直営の店で同じ銘柄を炊いてますので米ではないと思います おそらく、炊飯器というものは壊れていないとしても4から5年程度で劣化するものではないかと思います 昨年買った1万数千円のIH圧力釜と同じような食味ですのでそうだと思います 私も高額な物を買っても4から5年で食味が落ちるのなら「炊飯専用2重蓋の土鍋」「圧力鍋」「昔のお釜のようなガス専用炊飯釜」を買い、炊飯までに時間がかかっても良いので、どれが美味しいか現在試行中です どうも圧力鍋が吹きこぼれず簡単に炊飯できて味も良さそうですね
補足
圧力なべで炊いてみましたが、ベトベトして美味しくなかったですね 残るは二重蓋の土鍋だけですが、どうなんでしょうか ? やはり高い炊飯器のように、ふつくらとして美味しく炊けないのでしょうか ? どなたか羽釜、土鍋、圧力鍋で美味しく炊く方法があれば教えてください