なぜ鉄道会社はパン屋の経営を始めたのですか？

質問

なぜ鉄道会社はパン屋の経営を始めたのですか？

パン屋ってそんなに儲かる商売なのですか？

鉄道の儲けと比べて売上げも鉄道の売上から見たら小銭だと思うんですがわざわざ参入した理由を教えてください。

回答No.6

gsmy5 · ベストアンサー

他の回答にもあるように、土地・金・人の手配がある程度できる企業にとって新規参入がしやすく、その割に利益が出しやすいからというのが大きな理由だと思われます。

大手私鉄など日本中の私鉄の多くは食料品製造販売、外食などの副業をやっており、いまさらなぜ疑問に感じるのかと思いますが、JRだとJR九州と四国がJR化後すぐに大々的に始めましたので、その点に関する質問と思って回答します。もしそうではないとしても、国鉄時代副業ができなかったうんうん以外の要素はどこにでもあてはまると思います。

１．国鉄は民業を圧迫しないという原則があったため、副業は大きく規制されていた。そのため、駅などで商売すれば儲かることが分かっていてもできなかった部分があった。
２．一方、JRはそのような規制はなくなり、逆に鉄道以外の副業もやることを求められた。（本州3社でも鉄道事業だけでは大きな黒字にならないし、それ以外はそもそも鉄道事業だけでは黒字など期待できなかった。）
３．JR化に際し国鉄職員はかなり退職したが、それでもその後の勤務や施設の条件の変化により、鉄道業務以外に仕事を探さないといけない人が出ていた。また、駅の無人化等施設の合理化は駅周辺に用途のない鉄道用地をたくさん発生させた。
４．西日本地区はパン食が多く、パン食の人はパン屋でパンを買うので、パン屋を営業しやすかった。特に今までパン屋が少ない地区でも、パン屋があればパン食になる人も見込まれた。
５．多くの駅では一番忙しいのは朝ラッシュ時で、それ以外はそれほど忙しくなかった。パン屋も朝食に向けて午前中の営業が強い。このため、パン屋と駅業務というのは相性が強い。
６．駅でパン屋を始めそれが成功すれば、駅に人が多く集まることになり、その一部は今後乗客になってくれるかもしれない。また、乗客の一部には当然のようにパンを買ってもらえる。

以上の理由で、九州と四国はパン屋を大量に開店しました。特に四国は、無人駅だった駅のスペースにパン屋を始め、パン製造でいち段落着いた朝ラッシュ時にそのパン屋の人に切符を売らせることで、無人駅になり、駅に人がいないことで横行していた、不正乗車や駅施設に対するいたずらなどの抑止にもつながりました。
近年、両社とも積極的には経営していませんが、JR後30年で他に大きく育った物販・外食分野があり、パン屋にこだわる必要がなくなったことと、パン屋自体競争相手が増え、うまみがないことなども理由だと思われます。

尚、京都市など市営交通で空きスペースにパン屋やベーカリーカフェを開店するのも同様の理由です。こちらは公営である故つぶれたときのリスクを考えて、既に市内等で営業している店に開店してもらうケースが多いです。

お礼

ありがとうございます

回答No.5

rikimatu

鉄道会社のパン屋の出店している場所によると思います。
スーパーを展開している場合は中とかにしている場合はほかのパン（山崎とか袋入りのパン）とかに比べて回収率が高いからだと思います。
あと、駅の中に入れている所は鉄道会社が経営しているコンビニと一緒で、朝が早いサラリーマンや学生などの朝食代わりに買っていくなどお客の切符や定期代以外のお金を落としてもらう魂胆だと思いますよ。

お礼

ありがとうございます

回答No.4

noname#239865

正当な理由はわかりませんが
企業が異業種に参入するのは
税金対策です。
本体でもうけ過ぎているのでは？

お礼

ありがとうございます

回答No.3

t_ohta

鉄道会社のビジネスモデルは、鉄道を利用してもらうだけではありません。
駅周辺にデパートやアミューズメント施設を作って集客したり、マンションや宅地の分譲など住む人を増やすといった事を多岐に渡って行い、鉄道だけでなく周囲で多くの事業を行っています。
そうする事で鉄道の利用者が増え、周辺事業の利用者が増える事で収益を増やしていく事ができます。
美味しいパンを売る事で鉄道の利用者が増え、周辺事業への集客に結びつき、黒字になる事業であればパン屋だってやるでしょう。

お礼

ありがとうございます

回答No.2

noname#228055

参入するのに特別なノウハウいらないから。
今時のパン屋なんて、設備はリース＋職人は派遣＋店員はバイト。
元々「駅」と言う一等地を持ってるんだから、参入する資金力とちゃんとした経営力さえあれば、パン屋の事を何も知らない鉄道会社だって楽々参入出来る。

もっと言えば、どこの鉄道会社も「不動産が本業、鉄道はおまけ・不動産価値を高める為の道具」みたいな状態ですよ。

お礼

ありがとうございます

回答No.1

ithi

blackkigyou2017さん、こんにちは。

朝飯代わりに焼き立てのパンを食べれるっていいことですよ。いい噂になるんじゃないかな？

お礼

ありがとうございます