薄めた味ぽんの日持ち

質問

お尋ね致します。
ミツカン味ぽんを水で薄めて、砂糖とチューブの生姜を入れたものに、ゴマ油で焼いたナスを一晩漬けて食べました。
液がだいぶ残っているのですが、またナスを入れて食べても大丈夫でしょうか？
その場合、液を一旦レンジで温めるとかした方がいいですか？

回答No.1

00000000aa · ベストアンサー

こんにちは。水で薄めた事が無いのでよく分かりませんが…一旦水で薄め、更にナスの水分で薄まってますので腐りやすいのは確かです。火を通した方がいいですね。後は匂いを嗅いでみて腐敗臭がなければ大丈夫です。味は大分落ちると思いますがね。