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春に釣れて、美味しい魚はなんですか?

春の時期によく釣れて、美味しい魚はなんでしょうか。美味しい食べ方なども知りたいです

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.5

淡水魚では イワナ、ヤマメ、アマゴ 塩焼きなどで 小さい魚は素揚げで 鯉、鮒 産卵前なので大物も期待できます。 甘露煮、鯉こくなどで ナマズ ウナギの代用魚として ウナギに似ていて美味のようです。

ryugenn
質問者

お礼

ありがとうございます ナマズが美味しいのは意外でした

その他の回答 (5)

  • meido2010
  • ベストアンサー率15% (68/448)
回答No.6

ヤマメです。 ヤマメは解禁日に釣りやすい放流ものを釣る人が多いのですが。 五月の連休頃には天然ものが釣れるようになります。 奥多摩川では特に、準天然ものと言われる二年前の放流卵から 成長したヤマメが釣れます。 これは、放流点とは違うポイントで釣れますので、探す努力も 必要です。 エサは川虫しかありません。 ヒラタカゲロウやキンパク、オニチョロを使ってじっくりと釣り ましょう。

ryugenn
質問者

お礼

ありがとうございます 天然もののヤマメとか美味しそうですね

  • dragon-man
  • ベストアンサー率19% (2711/13692)
回答No.4

メバル。なんと言っても煮付けですね。これで一杯やったらたまりません。

ryugenn
質問者

お礼

ありがとうございます 煮つけで一杯もいいですね

回答No.3

アコウダイは今ぐらいが産卵の時期なのでつれますよ。 おいしいのはヤリイカです。 メバルシーズンがもうすぐ終わりますが、暖かくなってきたので釣りにいってもつらくないと思います。

ryugenn
質問者

お礼

ありがとうございます

  • kompany
  • ベストアンサー率10% (23/227)
回答No.2

春の魚はこんな感じみたいです http://kurasi-oyakudachi.com/246.html >春の対象魚はこれになります。 基本的な釣り方ものせていますが、仕掛け自体は詳しく言うと対象魚によって少しづつ違いがあります。 ▼春の堤防で釣れる対象魚[( )内の月は良く釣れる時期]  メバル: 時期冬~春(3~6月)・・・探り釣り(穴釣り)、ウキ釣り  カサゴ: 時期通年下参照(3~6月)・・・探り釣り(穴釣り)、ウキ釣り  ウミタナゴ:時期11~5月(3~5月)・・・ウキ釣り  ソ イ: 時期通年下参照(4~12月)・・・探り釣り(穴釣り)、ウキ釣り

ryugenn
質問者

お礼

ありがとうございます

  • Gletscher
  • ベストアンサー率23% (1525/6504)
回答No.1

メバル、ソイ 大きなものは刺身、小さなものは煮つけ

ryugenn
質問者

お礼

ありがとうございます 煮付けもいいですね

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