オリーブオイルの摂り方 ランチにはどうすればいい？

質問

オリーブオイルは健康にも肌にもいいときいているので、とりいれてみようかな？
と考えています。
しかし、お昼は仕事だし夜も帰りが遅くなるのでスーパーで惣菜やコンビニですましてしまうことが多いです。
簡単にオリーブオイルを食事の中に摂り入れる方法はありますか？
簡単な料理でもいいので教えてください。

回答No.2

noname#237141 · ベストアンサー

ドレッシングが良いと思いますよ。

市販のノンオイルドレッシングありますよね。
あれにオリーブオイルを自分でお好み量入れるんです。

特に生野菜サラダとかには合いますよ。
これだと市販のサラダを買ってきてもそれを使えば摂取するのは楽ですね。
私の好みは青紫蘇ドレッシングにオリーブオイルを混ぜます。

漏れない小瓶などあれば職場にも持っていってコンビニのお弁当とか、
サラダにも使えますね。

回答No.3

iBook 2001（@iBook-2001）

はじめまして♪

スーパーのお惣菜や、コンビニのお弁当等に、スプーン1杯分くらいかけても良いと思います。

個人的な好みとして、味や風味を嫌わないのであれば、ラーメンやカツ丼やカレーライスにかけてもオッケーです。

さらに、オリーブオイルをそのまま、スプーン1杯分飲んでもオッケーです。

なお、オリーブオイルにも、いろんな添加物を加えたような、安価な製品も在るので、出来るだけ良質なオリーブオイルを求めるようにして下さい。
長期間、光にあたると、品質劣化も懸念されます、透明な容器のばあいは、暗く成る場所に保管したり、光を通しにくいカバーを工夫されても良いでしょう。
ま、半年、1年という長期保管の場合での注意ポイントですけれどね♪

１～２ヶ月で使い切っちゃうなら、日光が当たらない場所に。という程度でも大丈夫。

とても高価なブランド品？ですと、黒いガラス瓶や、ステンレス缶などで販売されていたりします。

過去の呑み会の話ですが、ホットプレートで焼き肉、輪切りの玉葱に上からオリーブオイルをたら～ん、今までオリーブオイルを買った事が無いと言うオッチャンが「これは旨い」と言って、どんどん使い始めました。ま、お家に帰って奥さんにオリーブオイルをと用キュしたら「そんな高額な物、ダメ。あんたのビール、全部ナシにしても良いなら、」って言われちゃったとか、、、（爆笑）

食材の知識や実際の価格を知らないお父さん「オッチャン」は、主婦には勝てないのでしょう。

私自身は、オリーブオイルの風味も味も嫌いじゃないから、野菜系にはよく用います。
超手抜きとして、キャベツをざく切りにし、塩コショウ＋オリーブオイル　とか、スライス玉葱に鰹節と麺つゆとコショウとオリーブオイル　とか、、、