皆さん、お味噌汁の実は何を入れますか何が好きですか

質問

また、だしは何を使いますか？私は白ネギとうす揚げの味噌汁が好きです。だしはイリコです

回答No.26

ywjungle · ベストアンサー

なめことワカメは個人的に好き。あとは根菜たっぷりの具だくさんの味噌汁はちょっぴり幸せ感じます^^;

質問とは離れるけど、実家で子供の頃に作ってくれた、切り干し大根の味噌汁が誰に言っても？？と言われるのですが、好きというより懐かしい思い出があったりします。

お礼

回答ありがとうございます。家では大根は生ですね。相方はワカメです。

回答No.25

noname#225485

茄子と茗荷の味噌汁が好きですね。
味噌は田舎味噌みたいなのが好きです。

後は赤だしも好きですね。
こちらは定番の豆腐となめこと三つ葉…。

お礼

回答ありがとうございます。茄子は揚げたのですか？

回答No.24

matsu-bokkuri

なめこ、わかめなどですね

お礼

回答ありがとうございます。わかめもぬるぬる系かな。

回答No.23

neko_neko_000

細く切った大根が好きです。
あとはわかめとたまねぎのお味噌汁ですね。
出汁はカツオ出汁です。

お礼

回答ありがとうございます。そうですね。大根の細切り、家でも有りました。暫く食べてません。

回答No.22

sakura-333

＞ネギは白ネギですか青ネギですか？
白ネギの甘みもいいけど、青ネギの香りも捨て難い・・

お礼

そうですね💛

回答No.21

noname#236410

よく作るのはわかめ+豆腐+なめこ+青ねぎですが
しじみやあさりもよく作ります。
好きなのはたまご+青ねぎです。
宇野千代さんのエッセイに落としたまごの味噌汁というのがあって
ためしに作ってみたらおいしかったんですよねー。

お礼

回答ありがとうございます。たまご+青ねぎは精力つきそうです。風邪の時試してみよ。

回答No.20

1951715

今晩は。私は、シジミのお味噌汁が好きですね。味噌は、少し甘目の味噌で溶きます。シジミだけで、他の具は入れません。

お礼

回答ありがとうございます。牡蠣は出ましたがシジミは初登場です。意外ですね。メジャーな実とではないでしょうか。他の物は入れませんね。

回答No.19

wasurenaikara

あおさをたっぷり入れます

お礼

回答ありがとうございます。あおさ！ですか。とろろ汁に入れても美味しいですね。

回答No.18

sakura-333

わかめとネギの香りが好き。
揚げのコクも欲しい。
豆腐入れると味がまろやかになる気がする。

お礼

回答ありがとうございます。ネギは白ネギですか青ネギですか？

回答No.17

BananaBalon

豆腐＆油揚げがお気に入り

お礼

回答ありがとうございます。お豆腐と油揚げは兄弟みたいです。

回答No.16

noname#244657

こんにちは＾＾

エノキが一番好きです。
シンプルにエノキだけです。お味噌を溶かしてから、さっと煮るだけですので簡単です＾＾
だしは顆粒のカツオだしです。

お礼

回答ありがとうございます。エノキ！これもお豆腐によく合いますね。今まで出なかったのは意外でした。