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山芋を買ってきたとして、何を食べたくなりますか ?
毎日猛暑が続いて、こんな時期なので山芋を使って料理をしています。 個人的にも居酒屋さんに行くといつも注文していますが「山芋の鉄板焼き」 短冊状にカットして、ゆずボンなんかで時々食べたり または、すりおろして、しょう油を少し加え熱々のご飯にかけて食べたり・・・。 さて、みなさんが山芋を買ってきたとして、まずどんな一品を作られますか ? お薦めがありましたらご紹介下さい。 http://cookpad.com/recipe/3961763 http://cookpad.com/recipe/3879214
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此の時期ですと、私は「とろろ蕎麦」を食したく成ります。 口の周囲が痒く成ろうと、蕎麦を啜る事が出来無かろうと、好きな物は止められません。 http://m.cookpad.com/recipe/1857171 http://m.recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360004899
- alaba
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基本のとろろごはんですねえ
- Hi-wi-hi-wi-wi
- ベストアンサー率6% (14/207)
とろろごはんです。なんといっても。
- y_tsuzi1129
- ベストアンサー率6% (10/159)
お好み焼きと、まぐろやまかけご飯です!
- kurokuro_siro
- ベストアンサー率12% (337/2674)
ちょっと焼いて、かつおぶしと醤油かけて食べます。
- o09080706o
- ベストアンサー率10% (279/2617)
すりおろします
- cxjfanug
- ベストアンサー率20% (133/639)
とろろ蕎麦ですね
- dottimiti
- ベストアンサー率12% (286/2363)
こういうのが好きです 山芋バター醤油焼き http://cookpad.com/recipe/3974276
- josq3223
- ベストアンサー率16% (39/241)
いつも私が作るのは、短冊状に切って海苔を乗せ、わさび醤油で食べるシンプルな一品です。醤油をポン酢に替えたりもします。ド定番ですけどやっぱり美味しいですね!
- lolipop-sapporo
- ベストアンサー率23% (760/3195)
細切りにして、カツオの酒盗少々、もみ海苔少々を加えて、お酒のつまみにします。 「冷酒」がベストなのですが、意外とピートの効いたブレンデッドウイスキー(ホワイトホースとかティーチャーズとか)の水割りと相性が良かったりします(笑)。
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