「上品な味のする食べ物」といえば？

質問

何を基準として上品とするかは、人それぞれだと思いますが、
皆様が思う「上品な味のする食べ物」といえば何でしょうか？

回答No.5

ま ま（@mimomon） · ベストアンサー

お吸い物です。
シンプルだけど、だしがしっかりしていないとだせない上品な食べ物だと思います。

お礼

シンプルなものほど、出汁にはごまかしが効きませんね。ありがとうございました。

回答No.17

RATORARTER

鯛でしょうか。刺身でも焼いても、何か上品＆縁起の良いイメージはあります

お礼

出汁作りに使っても美味しいですね。ありがとうございました。

回答No.16

neko_neko_000

ぱっと思いついたのは桃でした。

お礼

桃はしばらく食べていません。ありがとうございました。

回答No.15

manmanmann

薄味だけど、しっかりと美味しい料理かなあ。
あとは盛り付けもしっかりきれい。

お礼

盛り付けが綺麗だと美味しく感じるのかもしれませんね。ありがとうございました。

回答No.14

dottimiti

ブドウかなあ

お礼

高級なものだとほんとにおいしいですよね。ありがとうございました。

回答No.13

GIANTOFGANYMEDE

天然鮎の塩焼き

お礼

私は食べたことありません。食べてみたいです。ありがとうございました。

回答No.12

josq3223

お出汁の効いた、おうどんとお蕎麦が思い浮かびます。美味しいお店で食べるこれらって、とっても上品ですよね！

お礼

さっぱりしているのに飽きない、というのがおいしい蕎麦やうどんのポイントかもしれませんね。ありがとうございました。

回答No.11

zrjpn

のどぐろです。

お礼

調べてみましたが、魚の一種でしょうか。食べてみたいです。ありがとうございました。

回答No.10

noname#221926

葛餅。２日前から冷蔵庫にあるのですが、上品過ぎて食べる気が起きません(笑)
甘いもの食べたい＝クッキーやチョコやクリーム、あんこなど使ったお菓子、ちょっとこってりしたお菓子が食べたい＝ポテチなどのスナック、小腹が空いた時＝お煎餅やオカキやパン。

葛餅って本当に上品過ぎて食べたいけど、食べるタイミングが私には解らないです。

お礼

あまり冷し過ぎると固くなっちゃいますよ。お茶と一緒に夕食後にいかがですか。ありがとうございました。

回答No.9

amatasora

高級な白身魚って上品な味だなーって思います

お礼

脂控え目でプリプリした食感はたまらないですよね。ありがとうございました。

回答No.8

ミッタン（@michiyo19750208）

グレゴリー・コレの「アプソリュ」

もともと、ここで働いていたパティシエと知り合いだったので昔から記念日のケーキに利用していました

今でこそ楽天ショッピングで有名になっちゃいましたが、家も近かったのですっぴん＋ジャージで行っていたほどです

で、このケーキ、甘いのが苦手を公言する知人にプレゼントしたら「これはイケる！！」と太鼓判を頂戴しました

ちっちゃいくせに高いんですよ

ええ材料使っていますからそりゃ当然(笑)

フロインドリーブの焼き菓子はさらに美味

麻生太郎の爺さんの吉田茂さんのお墨付きです

私としては「思わずゆっくり食べてしまう」のが上品な味です

どちらも神戸発祥と言うのが自慢です(^^)

お礼

ほのかな甘さが上品なのでしょうか。神戸は様々なお菓子の発祥の地ですよね。ありがとうございました。