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おすすめの肉まん
私は神楽坂五十番などの「具がブリっとした」「皮がしっかり系」のいわゆる豚まん? が大好きなのですが、スーパーやコンビニなどでは「ふわふわ」「具がパラパラ」のヤマザキの肉まんのような物しか出会えません。 上記のような感じで、市販の肉まん(豚まん)でおすすめのものはありますか? 神楽坂五十番の肉まんは高くてなかなか買えないし、通販は送料が結構かさむので、出来ればスーパーなどで購入できるものが良いのですが…
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答えは出ていますけど、551蓬莱の豚まんが最高です。 皮にイースト菌が使われているのでほんのりイースト発酵臭を感じます。 本物ですよね。 これ以外は豚まんとは認めたくないですね。 スーパーやコンビニのやつは単なる「おやつ」です。 あんなスポンジのような皮は不味くて食えません。 送料かかっても食べたい逸品です。
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- TAKA2015MAR
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東急田園都市線三軒茶屋から世田谷線で8分。上町(かみまち)にある「鹿港(ルーガン)」が別格で美味です。間違いなく一押しでおすすめできます。 台湾の観光地「鹿港(ルーガン)」に、観光客が必ず訪れる行列ができる老舗肉包(ローパオ)の店があるそうです。上町「鹿港」の店主は、何度もその老舗店に脚を運び、ようやく修行をさせてもらえるようになり、腕を上げ、門外不出だった老舗の味を台湾から他の国に持ち出すことを許可された唯一の方です。 ↓ HPをご覧頂くと、どれほど美味しそうな豚まん(肉包)かお分かりになると思います。いつ行っても10名ほど行列していますが、店頭で買い、蒸したてのあつあつを頂くのが最高です。しかもひとつの値段がお安いのです。お休みの日に世田谷線に乗ってお散歩がてらお試しください。 ■ 鹿港 http://www.lu-gang.net/
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HP拝見しました!九州に住んでいるので、なかなか難しいですが、 皮のむっちり感といい、真っ白な感じといい…ご近所の方はうらやましい限りですね!通販もやっているみたいなので、見てみますね。 回答ありがとうございました。
- trytobe
- ベストアンサー率36% (3457/9591)
レンジで「中から」「加熱しなおす」ことを前提とした市販のものでは、それは無理ですよ。 せいろで「外から」「蒸気で火を通す」ように、どんどんと商品がはけてくれて、いつでもできたてが食べられる(冷やして残さなくてすむ)状態じゃないと、「家で再加熱する前提の設計」の製品では無理です。
お礼
やっぱり蒸かすからおいしいのですよね! 神楽坂の肉まんも蒸かしたてを前に食べたことがあるのですが、本当おいしかったです。井村屋あたりで我慢するしかないのですかね~ 回答ありがとうございました。
- ih6444
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関西の私でしたら、他の方も書かれていますが、551の蓬莱の 豚まんですね。断トツの美味しさですし、冷凍したものもスーパーで 売っていますし、通販でも売っているはずですよ。 ぜひ食べてくださいね。
お礼
551の豚まん、一度食べたことがあるのですが、かなり美味しかった記憶があります。 現在九州に住んでいるのですが、生憎スーパーには551の豚まんはないようです。残念… 回答ありがとうございました。
- kurokuro_siro
- ベストアンサー率12% (337/2674)
大阪駅ではよくみかける551蓬莱の肉まんはおいしかったです。 自分でうまくふかせば、井村屋、中村屋、ヤマザキのものでもおいしく感じるかも・・・。
お礼
551の肉まん、おいしいですよね! ヤマザキ系は一度ふかして食べたのですが、おいしいのですが、別物って感じでした…後は表面を焼いて「焼き饅頭」みたいにしたり、試行錯誤しています…! 回答ありがとうございました。
- hkinntoki7
- ベストアンサー率15% (1046/6801)
質問者様が行かれるスーパーが不明なのですけど、パン売り場周辺にはヤマザキの肉まんしか置いていないと思います。チルド食品売り場に食品メーカーが作った肉まんが置いてありませんか?
お礼
チルドコーナーの肉まんは結構おいしいですよね。 以前、井村屋の金の肉まんというのがチルドコーナーにありましたが、 あれは結構おいしかったです! 回答ありがとうございました。
お礼
551の豚まん、以前京都に行った帰りにどこかの店舗で買って帰りましたが、 かなり美味しかったのを覚えています! ヤマザキ系は本当、「おやつ」って感じですね。不味くはないのですが、「どっしり感」が欲しいのです。ヤマザキはスカスカでどうしても… 回答ありがとうございました。