白米は全然食べないのでしょうか？

質問

アメリカ人とかヨーロッパ人は
ご飯よりパン派のイメージですが
白米は全然食べないのでしょうか？

日によっては炊き立てのお米を朝ごはんにするのでしょうか？

パエリヤなどの米料理ではなく
白米を主食として食べるのかを知りたいです。

回答No.7

SD92101 · ベストアンサー

アメリカ人ながらも、私は白米もパンも食べます。
パン調理の必要がありませんから、白米よりも頻繁にパンを食べます。
でも、白米の味を好んでいます。
パンは主にハムサンドを作るのに使用さられます。

私の知る限りでは、アメリカの最も一般に用いられる米は長粒米と短粒米です。

カレーやカレーのようなアジアの料理を作る時に、いつもジャポニカ米（短粒米）を使用します。
長粒米がディープサウスの料理やメキシコ料理や特にチリコンカルネと合います。

ヨーロッパに関していえば、白米はスペインに人気があります。
パエリヤの基幹となる要素です。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.6

noname#225485

イタリア人の知人に聞いたらお米は野菜という感覚らしいです。
お米を使ったリゾットなどもあるけど、日本で言う野菜煮込みみたいな感覚だと言ってましたよ。
これは欧米人一般に共通する認識のようです。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.5

SPS700

１。アメリカ人とかヨーロッパ人はご飯よりパン派のイメージですが白米は全然食べないのでしょうか？

　はい。

２。日によっては炊き立てのお米を朝ごはんにするのでしょうか？

　いいえ。

３。パエリヤなどの米料理ではなく白米を主食として食べるのかを知りたいです。

　僕は在米ですが。地域によってはパラパラの粒の長い米にバターを溶かしてちょっと肉に添えたりします。今は糖尿予防で漂白した白パン、過度の精米結果の白米は流行りません。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.4

noname#230414

中国・韓国
西アフリカ＝インディカ米。
ラオス＝もち米。
オーストラリヤ＝鍋で食べるだけ炊きます。
イラン＝あたたかいご飯にシチュウをかけて食べます。冷めたご飯は食べません。
アメリカは、主食がない。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.3

kia1and2

（白い）ご飯の日本人が持っているイメージで、西洋人はご飯の代わりに何を食べるでパンなんて考えておらるようですね。西洋人食事にパンって、主食ではなく漬物みたいなものです。なければ何か物足りない、それがパンです。日本人の白いご飯に代わるものがパンとは、かなりこじつけた無理やりな発想です。

また、日本でいう白いご飯、これは西洋人一般家庭では、ないです。そもそもお米はあっても、まったく種類の違う米なので、その米で日本式ごはんにして作っても、もうまずくて食べれたものじゃないです。日本のお米を最近はスーパで販売されていますが、１キロ袋で最低３５０円くらいから６００円くらいまで。こちらのお米なら高い銘柄で１５０円くらい、倍からの値段のお米を買うのはよほどの物好きです。
そのお米の食べ方も、一見白米見たいに見えるものでも、まず油で炒めて、それから水を入れての作り方。最初から水だけで煮込むことはありません。朝食でオムライス（ご飯はスプーン２匙程度でほとんどなし）は食べます。
メインの食事では、まず、果物カクテル、次が液体のスープ、その次が焼飯かパスタ、野菜サラダにメインの料理の順番で。その間に、お皿に盛られたご飯をちぎったパンでフォークの上にかき集めるのがパンの役目です。ですから、パンの皮が固目のもので、中の白い部分は食べずに捨てます。そして最後はデザートでも日本のように生果物がデザートということはありえず、ケーキとかクッキーです。

よって、回答としては、白米（日本式ご飯の白米）など存在しない食べ物なので、朝も・昼も・夜も・全然食べないとなります。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.2

KoalaGold

オーストラリア在住です。我が家では米もパンもほとんど食べません。野菜と肉や魚の組み合わせで終わります。

ジャガイモ、とうもろこしなどが付け合わせになる事もありますがない時のが多いです。

和食かタイカレーなどの場合に白米を炊きます。朝食で白米を食べる事は一般家庭ではないようです。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.1

OKWAVE-LOVE

人によります。
私は日本人ですが、玄米も白米もトウモロコシも小麦パンも米粉パンも粟もタイ米ももちあわも主食として食べます。
白米比率は2週間に一度外食した時くらいです。

お礼

ご回答ありがとうございます。