炭酸嫌いがビールなどの酒類を克服するためには？
20歳男です。小さい頃から炭酸飲料の舌触りがひどく嫌いでした。そこで、将来の酒の付き合いのために、と高3の頃から部活後にコーラを買って訓練し、結果多少の炭酸は克服できました。
しかし、大学に入り、飲み会でビールやサワーを飲むようになり、もともと炭酸嫌いな上にビールの苦さに苦戦、サワーに至っては「なんだこの微妙な味は…？」と感じました。また、幼少時の給食でさえ味付けが濃く感じるような薄味家庭で育ちましたが、飲み放題コースに出る料理の味付けが背筋が凍るほど濃くて困っています。（松屋の味噌汁など濃すぎてとても飲めません。）
現在、それなりに飲めるお酒は、カクテル全般、赤（白）ワイン、梅酒、日本酒、程度です。カクテルも種類によっては味が強くて困るものもあります。
【以下、質問になります】
●炭酸嫌いがビール、サワーを克服、美味だと感じるようになるには、どのような訓練、どのような美味しさを意識したら良いでしょうか？
●ビールが美味しく感じるツマミなどありましたら教えて頂きたいです。
●（少し質問内容から逸れますが、）『外食の味が濃い』と感じるのは舌（味蕾）が未発達なのでしょうか？外食を続けていればそのうち慣れますか？
この先、社会に出ても上手く酒と付き合っていくためにビールへの嫌悪感を早く無くしたいです。コミュニケーションツールとして割り切るには勿体ないですし、お酒に飲まれる人も羨ましく思えます。
どうかよろしくお願いします。
お礼
そうですね