生クリーム植物性と動物性

2015/12/01 11:23

生クリームをホイップしてケーキを作るのですが、手元にあるのが動物性と植物性 200mlずつです。これを混ぜて一度にホイップしても大丈夫ですか？

質問者が選んだベストアンサー

noname#212247

2015/12/01 11:39 回答No.1

構いません・・が・・多分あなたも知ってるとは思うが　少しずつ攪拌しながら入れないと分離する事があります・・