もちぶた

質問

「もちぶた」とは、もちもちした豚と言う意味ですか？

回答No.2

noname#209623 · ベストアンサー

『つきたてのお餅みたいにもちもちした歯ごたえ。昔からやわらかくておいしい豚肉を「もちぶた」って呼ぶからなんだ。』とGlobal Pig FarmsのＨＰでは言っています。

　越後もち豚（えちごもちぶた）は、新潟県内14農場で飼育される「和豚もちぶた」で「グローバルピッグファーム」が商標を所有するブランド豚、銘柄豚肉で、原種豚は、ランドレース種×ラージホワイト種（母親）とデュロック種（父親）からの三元交雑豚だそうです。

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

ユリア（@yuria2014）

和豚(わとん)もちぶたは登録商標です。
品種改良によって生まれましたよ。

詳しくはこちら
http://www.waton.jp/mochibuta/

お礼

ありがとうございました。