名古屋近辺でラーメン用の具材を個人で購入できる店

質問

愛知県の小牧市、北名古屋市、名古屋市北区辺りで豚の背油、豚の背骨、ゲンコツ、比内地鶏の鶏がらを購入することが出来るスーパー、精肉店などありましたら教えてください。
場所は点々としていて構わないので、個人で買える店を知っていましたら複数店お願いします。

回答No.1

show1968

比内地鶏は多分ないと思いますが、
ご要望の地域から少しずれてますが、
名古屋市西区花ノ木町の「横関精肉店」を昔よく利用してまして、
プロの方らしき人が骨を購入されているのを見たことがあります。
電話などかけられて、確認してみてください。
プロじゃないと買いにくい肉屋さんてあるじゃないですか。
こちらは、いたって気軽に買い物が出来ました。
住んでいた頃はよく買い物に行きました。
この近くに鳥肉の専門店がありまして、
七面鳥を売っていたぐらいなのでひょっとしたらと思いましたが
名前が思い出せない・・・ゴメンナサイ。