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タンドリーチキン

うちでタンドリーチキンを焼くと茶色いですが、外で食べるタンドリーチキンは赤いです どうしてですか？？？

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  • abk48
  • お礼率100% (177/177)

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.2

色粉で着色しています。 赤と黄色を適度に混ぜてオレンジ色に近い赤色にしてるんです http://item.rakuten.co.jp/ultramix/828629/ http://boaboca.jugem.jp/?eid=234

abk48
質問者

お礼

着色でしたか ありがとうございました

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その他の回答 (1)

  • nitto3
  • ベストアンサー率21% (2656/12205)
回答No.1

唐辛子だと思うけど、たぶん甘唐辛子の細粒が多いのでしょう。

abk48
質問者

お礼

唐辛子の味ではないんですよね… ありがとうございました

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