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さえずり
「さえずり」ってどのような料理を言うのでしょうか？ お刺身ですか？
- KQMRNTSLIH
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質問者が選んだベストアンサー
「さえずり」は、自分の記憶では「鯨の肉の部位の名前」ではなかったかと。 なので、「さえずりの刺身」という風な言い回しになると思います。
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- papapa0427
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回答No.2
クジラの舌の部分です。 http://www.uomaru.co.jp/word/kujira_bui.html
質問者
お礼
ありがとうございます。
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