お湯だしした魔ほう瓶の麦茶を冷蔵庫へ入れる危険性

質問

お湯だしした麦茶を飲む習慣があるのですが、夏になり冷やした麦茶を飲みたくなりました
　水出しでも作れるのですが、お湯だししたほうが早く麦茶を作れるような気がしてお湯だしで作っているのですが、

　魔法瓶に入れてある熱湯でお湯だしした麦茶をすぐ冷蔵庫へ入れて冷やすと問題ありますか？
　爆破でもしそうな気がするのですが考えすぎでしょうか

回答No.3

chie65536（@chie65535） · ベストアンサー

＞魔法瓶に入れてある熱湯でお湯だしした麦茶をすぐ冷蔵庫へ入れて冷やすと問題ありますか？

熱い物を冷蔵庫に入れると、冷蔵庫の中の温度が「室温か、室温よりも高くなる」ので、庫内の他の食品が全部傷みます。

痛んでも、腐る訳じゃありません。

姿や形はそのままで、危険な食中毒菌が食べ物の中で大繁殖します。

食中毒菌は、常温の状態だと、３時間もあれば「かなり危険なレベルまで増える」ので、もし、一度でも「熱い麦茶を冷蔵庫に」なんて事をしちゃったのなら、冷蔵庫の中身を全部捨てて下さい。食中毒菌が繁殖していて危険です。

菌が増えても、見た目は変わらないし、味も落ちないし、過熱調理しても「菌の量がある一定量を超えると、過熱しても菌が生き残る」ので、大変に危険です。

なので、冷蔵庫には「熱いものは絶対に入れては駄目」です。特にこの時期は。

麦茶に限らず、どんな物も（煮物も、焼き物も、揚げ物も、汁物も）「必ず室温にまで冷ましてから冷蔵庫に入れる」のが常識です。

＞爆破でもしそうな気がするのですが考えすぎでしょうか

食中毒菌によって貴方の胃腸が爆破されますよ。

もし、爆発したのがO－１５７などの「致死性の高い食中毒菌」で、貴方が夏バテしていたり、高齢の場合、命を落とす事もあります。

お礼

水だしでするか
常温にしてから冷蔵したいと思います

回答No.4

kamobedanjoh

キチンと蓋をした魔法瓶なら、爆発の危険も冷蔵庫内の他の食品への影響も殆どありません。
魔法瓶は、瓶内の飲料の温度をそのまま保てるよう、断熱性に工夫が凝らされています。
断熱性とは、外気の温度の影響が極めて少ないという意味です。
従って、性能の良い魔法瓶でしたら、冷蔵庫内がどうかなる事などは心配する必要有りません。その代わり、魔法瓶内の麦茶も急速には冷却されません。
温熱維持装置ですから、理想的な魔法瓶なら冷蔵庫に入れても何事も起こらない・・・が正解です。

お礼

サーモスのボトルなので、大丈夫な気もするのですが

回答No.2

empty_blue

蓋だけしなければ大きなことにはならないと思いますが、
フタをすると魔法瓶が物によっては壊れるんじゃないでしょうか？

他の方の回答にもあるように冷却効果が悪くなったりするので冷やして入れるなど方がいい気がします。

お礼

冷蔵庫と中の食品によくなさそうなのでやめておきます

回答No.1

nankaiporks

お湯の熱で、庫内の食品が腐ったりします。
また、庫内の温度を下げようと、冷蔵庫ががんばってしまい、余計な電気代がかかります。

お礼

そうなると、常温にしてからのほうがよさそうですね