まぶした小麦粉
私は唐揚げやとんかつを作る時、お肉に小麦粉をまぶすのをビニール袋を使います。
小麦粉とお肉を入れてシャカシャカするんですが、この方法は楽だし手早いし汚れなくてとてもいいんですが、どうしても小麦粉が少し残るのでもったいないなと思ってます。
セコイですが、このまぶした後の小麦粉、何かに使うことはできないでしょうか？
片栗粉だったらとろみ用とかにして、ちょっとぐらい味が混ざっても大丈夫かな～って思っちゃうんですが…
小麦粉ってあまり思いつかなくて、いつもごめんね～と思いながら捨ててます。
というか、他の方は小麦粉まぶす時、どういうふうにしてるんでしょうか？どうしても、少しくらいは残っちゃいませんか？
・まぶす方法
・残った粉の使い道、もしくは残らず使い切る方法
の２つ、教えてください…
お礼
2名さまありがとうございました。やっぱり物質によってはそういう消化しにくいんもあるんやなと分かりました