苗を買った後は？

質問

ガーデニングを始めたばかりの初心者です。
苗を購入して、プラスチックポットからハーブ用の土に入れたプランターに移し変えました。
●スイートバジル
●コモンタイム
●ローズマリー
●ダブルフラワーカモミール

株分け・芽を摘む・蒸れない様に切り込む・・・？
これから、増やしていきたいのですが、どのくらいの大きさまで育ってからすればいいのでしょうか？

バジルは茎の太さが2mm弱で、高さが7～8cmひとつの苗が10本ほど、まとまっています。
1本に7～8枚の葉がついています。

コモンタイムは10cmほどの高さで、花がいっぱい咲いています。12cmくらいの株です。
中心の下の方の葉が少し枯れてました。

ローズマリーは12～13cm位の高さで、1本の茶色い茎から4～5本にわかれています

ダブルフラワーカモミールは買った苗の状態からあまり変わらず、高さは2cmほどで、葉のみです。

時期を間違えると、枯れてしまうのではないかと心配になって、毎日のぞき込んでます。
バジルは特に大量に収穫していきたいのと、カモミールはグランドカバーとして使っていきたいのです。
どれくらいの大きさで、何をしていけばいいか？教えて下さい。

また、ホームセンターで苗を買った時に、近くで買物をしていた方から『苗で売っていた部分は、薬が沢山かかってるから、食べちゃダメよ』と言われたのですが、本当ですか？

よろしくお願いします。

回答No.3

icene5mg · ベストアンサー

まず株管理はしっかり苗が根付いてからにした方がいいですよ。せっかくの苗が傷んでしまいます。
根付いたかどうかは株の成長に勢いがついたかどうかで判断します。
最近良く大きくなるな・・・と思ったら剪定などを始めるといいです。
バジルはとても大きくなります。放任すると1メートルくらいの高さにまでなります。
まずまだまだ小さいみたいですから今の大きさの倍になるくらいまではそのままにするといいです。
それまでに今の10本に成長の差が出てきたら細いもを根元からカットし、元気な葉に養分がいくようにしていくといいですよ。カットした葉は水につけて置いておくと根が出ることがあります。そうすればまた1つ株が増やせますから試してみてください。
15センチ以上になったら葉先を摘みます。そうすれば脇芽が増えて葉の数がどんどん増えていきます。
花芽が出たら葉をすべて収穫（株の高さの半分くらい残して刈り取る）してもいいです。ただし定食から１ヶ月以上たっていないうちに花が出たら葉を摘み取らずに花芽だけとります。花が咲くと葉は硬くて食べられたものじゃなくなりますから気をつけてください。
8月に葉を収穫しておくと秋にはまた芽が出てもう1回収穫できますよ。
コモンタイムは岩礁地帯に育つ植物ですから多湿・多肥に弱いですね。水のやりすぎは枯らしてしまいます。枯れこんだ葉は早めに取り除きましょう。
また入梅前と10月（冬準備）に株を1/2～1/3くらいまで刈り込むと多湿と霜に対しての準備は終わりです。
花の咲く前の蕾が1番香りがよく料理に向いています。
刈り取ったら乾燥してお茶、生で肉料理などに使うといいですね。
コモンタイムも挿し木で増えます。
ローズマリーは大きくなってきたら先端を少し摘んでいくと茂ってきます。なるべく日当たり良くしないと葉が落ちてきてしまうので気をつけて。
今はまだ小さいので花も咲かないですが来年以降は花が期待できます。収穫も2年目以降です。冬になる前に刈り込んでおくと春に新芽が出てさらに茂りますよ。
剪定した茎は10センチもあれば挿し木できます。
カモミールは何もしなくてもこぼれダネで発芽し増えます。このまま様子をみるのがいいですよ。
農薬のことですが、最近は自宅でハーブを収穫・利用することが増えていることは生産者も承知です。
「食用できる」という目的で販売されているものはたっぷりの農薬の使用をされているものは少ないようですよ。
同じハーブでも観賞用に販売されているものについては農薬の心配がありますね。
全く使っていない苗というのを探すほうが大変なので、気になるのであれば最初の収穫はあきらめて、次の収穫のものから使えばいいのではないでしょうか？

お礼

詳しく書いていただき、ありがとうございました。
少しずつ大きくはなってきてるようですが、まだまだ勢いは足りないみたいです。

もう少し見守ってあげてから、教えて頂いたことを参考に手入れしていきたと思います。

また、わからないことがあったら、教えて下さい。

回答No.2

mclaren03

私もガーデニンクは色々やっていますが残念ながらfreeway244さんの買われたものは育てたことが無いので下記サイトを添付しますのでご参照下さい。
なおベランダ菜園の土作りや移植等について私が答えたサイトも添付しましたので併せてご参照下さい。

参考URL：

http://www42.tok2.com/home/kengei/s_index.htm, http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=808178

お礼

回答ありがとうございます。
参照で貼って頂いたサイトもよく読んで、さらに勉強していこうと思います。

回答No.1

noname#7430

図書館に行くと園芸本コーナーにたくさんハーブ類の本もあると思うのです。
ここで２，３の意見を参考にするより情報が得られると思います。
株分け、などは買ったばかりの苗ではあんまり関係ないのではないでしょうか？？
まだ小さい苗のうちにたくさん勉強してハマってください。
土質や水の量、肥料の種類などなどどんどん面白くなっていきますよ。

お礼

回答ありがとうございます。
何冊か本を買ったりして読んでみたのですが、よくわからなくって・・・（汗）
また、頑張って勉強していきます。