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北海道のワイナリーについて
北海道には何か所かワイナリーがありますが、 生産量が多いところは北海道ワインかなと 考えております。他生産量が多いところは どこになるのでしょうか。もしご存じの方が いらっしゃいましたら教えいただきたいです。 また、そのワイナリーは他のワイナリーと比べて 何か特徴があるようでしたらご教授いただきたいです。 よろしくお願い致します。
- yuyuwawashishi
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十勝ワイン はこだてわいん 余市ワイン ふらのワインあたりが大きいでしょうか。 ワインには疎くて地元の「はこだてわいん」しかよく判らないのですが、果汁を凍結濃縮した「しばれづくり」の製品が特徴です。七飯産のりんごを原料にした製品にも力を入れています。
お礼
そうなんですね。 お教えいただきありがとうございます。