キャバクラお客の支払、嬢の手取と店の儲け(長文)

質問

こんにちは。
親兄弟が居なくて家を買いたくて昼は契約社員で、週末は高いキャバクラで働いています。
あまり賢くない文系大学出身なので、計算ができません。

だから、給料がおかしいと感じながらもどこがおかしいのかわかりません。
大変ご面倒ですが、非難、偏見を伏せてくださる、数字の教養のある方、力を貸してください。

お客さんの支払い　100分55000円（会員50000円）,120分65000円(会員60000円)

キャバ嬢手取り
無指名　　　　　　　　100分27000円　120分32000円
ネットで名指し(初回)　100分28000円　120分33000円
リピート名指し 　　　100分35000円　120分40000円

完全個室接客を謳っている店で、1対1の接客です。
上金額から　諸経費1人接客の場合1000円・2人のとき3000円・3人のとき5000円・4人のとき10000円日当から引かれます。
1回出勤ごとに、自分の飲み代金3000円引かれます。

手取りから飲み代と諸経費を1日の接客人数別に、1分あたりで計算してみました。
すると、お客さんが2人、3人の時の1人あたりの接客に対する1分あたりの分給を計算をしたところ、リピーターの指名で120分接客すると、100分接客より給料が減ります。

たとえば、お店が適当にお客を着けるときやお客が「誰でもいい」といったときは2人接客だと1分240～241円
また、ネットを見て「この子がいい」といったときは1分当たり2人接客で100分でも120分でも1分250円。

昼間は営業の仕事をしていますが、指名や営業の売り上げが上がった分給料も上がるので、リピーターがついて時間長くなると分あたりの価値が下がるのがワケがわかりません。水商売なんてどんぶり勘定なんでしょうが、こっちがいい商品になるほど店が割増すって余計にわけわかめです（苦笑）リピーターさんになるほど、高額払うお客ほど、長時間居る人ほど接客いい加減でいいというわけですかね。
まあ実際はそうなると馴れ合いで接客も楽になるんですが、それまでの営業努力が普通はお金になるわけで。

上のお客の支払い、キャストの手取りに料金に通常の営業歩合の法則をつけるとしたら、お客の支払い、店の取り分、諸経費、食費、どのような法則ならきれいな計算になりますか？

妥当な数字を提示して変な顔されるなら店変わりたいです。

ここでは、汚い商売という発言は避けますので、避けていただける方のみ純粋な数字のお答えいただけたら助かります。

回答No.4

rokutaro36

Ｎｏ．２です。

おっしゃる意味が理解できました。
なので、お店に疑問をぶつければよい。
店には、店の言い分があるでしょう。

でも、そんなことをして、メリットはあるのでしょうか？
問題になるほどの差額だとも思えません。
それよりも、氏名を取れずに、いつもフリーの客を
相手にしているよりも、氏名を取って、高額のリターンを
狙った方が、数段、ましだと思います。

質問者様は、「高いキャバクラで働いています」
とのことですが、要するに、金が欲しいのでしょう。
ならば、どうすれば、最初から、最後まで、
指名客で埋めることができるか、と言うことを考えた方が良い。
質問者様目当ての客が増えれば増えるほど、
質問者様の発言力も強くなります。

回答No.3

nerimaok

>お客を自分にリピートさせたら嬢の給料だけが割引され、お客さんは割引されず、その分店が取ります。
100分と120分の場合の差を気にしている訳ですよね?

無指名　　　　　　　　嬢　100分 27000円(@270)　120分 32000円(@266.6) ↑
　　　　　　　　　　　店　　　　28000円(@280)　　　　33000円(@275)　 ↓
ネットで名指し(初回)　嬢　100分 28000円(@280)　120分 33000円(@275)　 ↓
　　　　　　　　　　　店　　　　27000円(@270)　　　　32000円(@266.6) ↑
リピート名指し　　　　嬢　100分 35000円(@350)　120分 40000円(@333.3) ↓
　　　　　　　　　　　店　　　　20000円(@200)　　　　25000円(@208.3) ↑

確かに下がってはいますが先に書いたように「差額」を一定にすれば50%を
境に逆転するのは仕方がありません。
そこまで単価で計算していないというのが正直な所だと思います。

回答No.2

rokutaro36

そもそもの発想が間違っていますよ。
質問者様は、接客業です。
ならば、お客様のことを第一に考えるべきです。

１００グラム１０００円の牛肉を５００グラム買ったときと、
５キロ買ったときと値段が同じだったら、どう思いますか？
たくさん買ったのだから、「まけて」と思うでしょう。

接客も同じです。
それを、単価が低くなるから、いい加減な接待で……
と、思うのならば、貴女は接客業に向いていません。

長時間、指名してくれてありがとう。
料金をちょっと安くしておきます。
だから、次も来てね、
これが、接客業の基本ですよ。

お礼

説明が悪くて、すみません。

何度通ってもお客さんは100分55000円（会員50000円）,120分65000円(会員60000円払わなければなりません。
お客さんへの割引は無いです。

会員というのは最初にメンバー登録すれば誰の接客を受けていなくてもなれます。めるまがなどがいやな人は登録しません。

お客を自分にリピートさせたら嬢の給料だけが割引され、お客さんは割引されず、その分店が取ります。

回答No.1

nerimaok

多分、「汚い」とかそういう話ではなく、そこまで細かく時間単価での
計算をしていないだけじゃないかと。

客の支払いは20分で1万円上がって、嬢の手取りは5千円上がるという
複雑にしない計算方法になってます。
これが手取りが50%の上か下かで上下してしまうだけです。

一般的にはサービス時間などが長くなれば時間単価は下がるように
設定するのが普通ですから「場合によって多少の上下はあるけれど」
という程度の認識じゃないかなぁ?

お礼

説明が悪くてすみません。

嬢の取り金額から　
諸経費1人接客の場合1000円・2人のとき3000円・3人のとき5000円・4人のとき10000円日当から引かれます。
1回出勤ごとに、自分の飲み代金3000円引かれます。

人数が増えるほど　嬢の給料は差し引かれ、
何度通ってもお客さんは100分55000円（会員50000円）,120分65000円(会員60000円払わなければなりません。
お客さんへの割引は無いです。