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ディサービスでの調理員
仕事をしてますまだ数日です 日帰りのディサービス お年寄りだから…いろいろ気をつけ… 通常は 二人での業務細かすぎの時間工程が決められ カップの取手の向き 洗い物のタイミング ご飯を炊くときのお米の計算 普通のご飯とお粥 全量 1/2 2/3 それぞれ違い 今日 始めて一人で…合ってるか不安でパニック寸前 今は 私が慣れるまで3人体勢 慣れてくると 二人で！ ディサービスの調理員の仕事はやはりこんな感じ ですか？ 分かりにくい内容ですみません
- 19660305
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質問者が選んだベストアンサー
カップの取っ手の向きはともかく、ご飯の固さは重要です。 あなたもその年になってみれば分かります（それじゃ遅いってか） 歯が丈夫なら普通のご飯を食べたいです。他に楽しみなんて無いんだから。 でも、入れ歯になったり内臓を痛めていて消化不良だったりすると、固いご飯を食べられません。 本当はご飯だけで済みません。他の物も大きさや柔らかさ、塩分、糖分、全部、1人ごとに違います。 塩分、糖分多すぎると倒れたりしますからね。 全部、きちんと一覧表でも作って、しっかり確認して作って下さいね。まだ死にたくは無いし、苦しんで死ぬのはもっと嫌です。 他にも、薬との飲み合わせで、グレープフルーツ食べちゃいけない人。納豆だめな人ｅｔｃ。気を付けないとヤバイですよ。
お礼
回答ありがとうございます 知らなかった現実の世界 今は3人で作業してますが 時々 不安になりパニックみたいに 今後 二人だと 周りに迷惑を 辞めました…