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ビーフをフレーク状にした食材の名称は?
以前、沖縄でビーフをフレーク状にした物を買ってきたことがあり、大変おいしかったのですが、商品名が不明です。 牛肉(?)のようなものが原材料で、細かいチップ状になっており、サクサクしていて柔らかくはありません。 (コーンフレークのような食感) サラダなどに振りかけて食べるとおいしいのですが、すでに食べきって入れ物も捨ててしまったので商品名がわかりません。 購入店も不明です。 この食材の品名は何でしょうか?
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豚である可能性はゼロでしょうか。 #4さんの回答を見て、こんなのあったな~と思ったんです。 あぐーふりかけ http://www.amazon.co.jp/%E6%B2%96%E7%B8%84%E6%83%85%E5%A0%B1%E5%B8%82%E5%A0%B4-%E6%B2%96%E7%B8%84%E3%81%82%E3%81%90%E3%83%BC%E3%81%B5%E3%82%8A%E3%81%8B%E3%81%91-53g/dp/B005CSYHY0/ref=sr_1_3?s=food-beverage&ie=UTF8&qid=1372091274&sr=1-3&keywords=%E3%81%82%E3%81%90%E3%83%BC%E3%81%B5%E3%82%8A%E3%81%8B%E3%81%91 でも、ごまとか入っちゃっている。 購入場所を沖縄に限定しなければ、 ホーメルやマコーミックのベーコンビッツはどうでしょう。 http://www.amazon.co.jp/s/ref=nb_sb_noss_1?__mk_ja_JP=%83J%83%5E%83J%83i&url=search-alias%3Dfood-beverage&field-keywords=%83x%81%5B%83R%83%93+%83r%83b%83c きっと全国どこでも買えると思うのだけれども、 これなら、お肉(っぽいもの)だけなのです。
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- kunpoo
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こんなのとか、 http://www.oki-toku.com/food/seasoning/furikake/300797.html ふりかけ、や、トッピングで検索されていかがでしょう。
お礼
非常に惜しいです! でも、ちょうどそんな感じの容器に入ったそんな感じの乾いた商品です。 探している物はフレーク状に乾燥したビーフのみが入っています。 ご指摘の検索方法は試したのですが、どうあがいてもペット用フードやビーフシチューの素が出てきて目的の物にたどり着けないです。
- unagi-pie
- ベストアンサー率41% (166/397)
- unagi-pie
- ベストアンサー率41% (166/397)
こういうのですかねぇ。 http://foodmeister.sakura.ne.jp/shopping/meat/flake.html 牛肉、フレーク状、沖縄 という点は合ってると思いますが。 フレーク状、とはいっても乾燥してるのでなく 凍ってるようですね。
お礼
確かに検索するとこれがヒットするのですが、冷凍ではなく乾燥しているもので常温保存できます。 確か牛肉が原料だったはずなのですが・・・
- sakura030403
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補足
申し訳ありませんが違います。 「細かいチップ状になっており、サクサク」の物です。
お礼
後者のURLの物が非常に近い気がします。というか、おそらくそれです! 私も押入れから当時のレシートをひっくり返してひたすら総当たりしていたところ、「ベティークローカー」と言う謎の一行を見つけました。 上記をヒントにググっていたところ、「Bac-Os」「Betty Crocker」と言う単語に当たりました。 写真を見たところ、当時購入した商品そのものでした。 小さい写真ばかりで、原材料などの記載も見つけられませんでしたが、かすかに「bacon」の文字が見えたので、正確にはビーフではなくベーコン(豚)が原材料のようでした。 KVJ様、そのほかの皆様もご回答ありがとうございます! それにしてもこの商品、サラダに振りかけると結構おいしいのでお勧めですよ。