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なぜ乳製品と卵は同じカテゴリーなのでしょうか?
なぜ食品目を分類した時に、乳製品と卵は同じカテゴリーなのでしょうか?
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動物タンパク質という意味でチーズなどは同類みたいですが、牛乳とヨーグルトは本来ミネラルとして海藻類の分類に入れられています。
なぜ食品目を分類した時に、乳製品と卵は同じカテゴリーなのでしょうか?
動物タンパク質という意味でチーズなどは同類みたいですが、牛乳とヨーグルトは本来ミネラルとして海藻類の分類に入れられています。
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ありがとうございました。