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エスプレッソに生クリーム

コーヒーのようにエスプレッソに泡立てない生クリームを入れるのって邪道ですか?

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回答No.1

昔、コーヒー専門店で働いておりました。 私が働いていた店ではないのですが、 コーヒーに脂肪分の低い生クリーム(泡立てていないもの) が添えているお店がありました。 ご質問はエスプレッソという事ですが、 人それぞれ好みがあると思うので、邪道ということは無いと思いまよ^^

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