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糖尿病・高血圧治療中者用のお菓子

2004/03/08 22:04

現在、糖尿病・高血圧のため食事制限がある方に、お菓子等を作ろうと思っています。食事制限等の詳細は判らないのですが、一般的にこれならＯＫとおもわれるレシピや掲載ＨＰを、ご存じでしたら教えてください。お願いします。

iidakoiida
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料理レシピ
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noname#7430

2004/03/08 23:11 回答No.2

作らないほうがいいと思います。お菓子の時間を味わう楽しさを思い出させるのは気の毒です。その日だけカロリー内のお菓子を食べても翌日普通のお菓子たべちゃうかもしれません。食事制限のある方に食べ物をよくわからない人が一般的な情報を鵜呑みにして作るのはおせっかいだと思います。本当にその人のことを考えるのならこれこそおせっかいですがその方の主治医や担当ナースに相談して決めるべきではないでしょうか。