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初心者に勧める日本酒
日頃ビールばかり飲んでる知人に 日本酒のよさを知ってもらおうと 初心者でも「これはうまい!」と思える銘柄をプレゼントしたいと思っています。 私のライブラリには新潟の「久保田」くらいしかないのですが、みなさんのおすすめの銘柄を教えてください。
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- Ryokucha
- ベストアンサー率25% (115/450)
初心者には、フルーティで香りがよく、飲むときにも抵抗感が少なく喉にスムーズに入るようなお酒がいいと思います。私もそうでした。 味わいや香りで考えると、吟醸や大吟醸がいいのではないでしょうか? 「窓の梅」なんか如何でしょう? 「上善水如」は日本酒好きにはあまり評判はよくないようですが、初心者には親しみやすいと思います。
- itab
- ベストアンサー率50% (431/861)
【秋津】 (龍力 米のささやき)というブランドの純米大吟醸です。 飲めば分かりますが、絶品です。 少々高いのが ^^;)ですが、 通常の「米のささやき」も十分美味しいです。
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山田錦は美味しかったですよ。 俺は鬼殺しで日本酒が飲めるようになりましたが。 あと、加賀の白山というのも美味しいそうです。
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山形の「山法師 純米」をお勧めします(参考URL一番下)。 この酒は、単独で呑むよりも、何かうまい料理と一緒に呑むのに向いています。 どんな料理にでも(それこそグラタンにだって!)あいますし、料理の味を何倍にも豊かにします。 あと、これ以外にも、数はとってもすくなくて、捜すのは大変ですが「日本酒度マイナス」の「純米酒」をお勧めします(先の「山法師 純米」は+1ですが)。 最近、辛口ブーム(酒度+5以上)とやらでめっきり甘口純米がないのが残念ですが、日本酒は甘口の方が、実はうまいんじゃないか、って思っています。
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- phiphi
- ベストアンサー率14% (35/241)
新潟の「八海山」がお勧めです。久保田と同じくらい飲みやすい気がします。
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東京の青梅の地酒「澤乃井」の大吟醸はおいしいです! どちらにお住まいかわからないので、近くで購入できるかどうかは、わかりませんが。。。HPもあり、直販もしてます。私は上記しか飲んだことがないですが、他にもおいしそうなお酒が紹介されてます。 私の意見では、初心者だったら、吟醸酒の方がくさみもなく、ワインに近いので飲みやすいと思います。
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