レシピ本について。

質問

母親が病気で、急遽私が料理することになりました。

ほとんど料理をしたことのない初心者にも優しく、また素材から料理を選べるもの
（例えば前日余った素材を生かして料理をできるようなレシピ本）で
お勧めのものがあれば教えてください。

近々nexusを購入予定なのでサイトもあれば教えてください。

回答No.3

nun9lvx581 · ベストアンサー

料理ミル
http://food.benesse.ne.jp/

こちらでは、「料理」『副菜」「もりつけ」
　　そして、「リメイク」では前日の残り料理のアレンジも出来て便利ですよ。

「Eレシピ」・・簡単プロから、離乳食まで
http://erecipe.woman.excite.co.jp/?_s=c31437c1d551deaab86e56b9b3848b91

離乳食は　消化も良いので一度みてくださいね。

病人食のレシピ
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E7%97%85%E4%BA%BA%E9%A3%9F%E3%81%AE%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94&search.x=1&fr=top_ga1_sa&tid=top_ga1_sa&ei=UTF-8&aq=-1&oq=

お母様、早く元気になられると良いですね。頑張ってネ!

回答No.4

noname#179120

以前テレビの「世界一受けたい授業」に出演されていた
南極料理人の西村淳さんの本があります。

私はテレビで見ただけで本を買ったわけではありませんが、
氏の極意は「残り物を余すことなく別品に仕立てる使いきり料理」です。
間に合わせの料理などではなくちゃんとした料理（に見える）で
番組中なかなか面白く良かったですよ。

一応記しておきます。
『南極料理人の使いきりレシピ』
西村淳　（著

アマゾンで買えます。

回答No.2

946jin

最近は、レシピ本を買っていないので、

オレンジページは、売っているのかな？

一応、オススメです。

サイトは、味の素、クックパット、キッコーマンなどが使える。

但し、地方によって味付けが、微妙に違うので、アレンジが必要です。

携帯からなので、詳しく出来なくてすみません。

回答No.1

e_16

本屋にGo

補足

お勧めを聞いてるんですが？