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霜柱というお菓子を取り寄せたいのですが
どこかの銘菓で「霜柱」というお菓子があるらしいのですが、詳しい情報が知りたいです。お店のことや取り寄せ情報がありましたら、教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
仙台市に住んでいましたので、お答えします。 「霜ばしら」という名のお菓子は、仙台市にある「九重本舗玉澤」が製造しているものです。 こちらに紹介記事があります。 http://www.yomiuri.co.jp/wine/kanmi/20040129sl11.htm こちらをみると品切れのため販売休止中とのことですが、直接問い合わせた方がよいと思います。 http://www.sendaimeiten.com/kokonoehonpo/ 実は「霜ばしら」というのは「九重本舗玉澤」の商標で、一般的には「晒よし飴」というお菓子と同じものです。同社では「霜ばしら」より長いものを「晒よし飴」として販売したはずです。 なお「晒よし飴」は仙台市ではないですが次のところでも作っています。 http://www.nobi.or.jp/x/ichibaya/
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- saion
- ベストアンサー率45% (107/236)
間違っていたら、すみません。 最近、お土産として食べたということであれば、北海道の六花亭の「霜だたみ」ではないでしょうか？ 現在売り出し中で、北海道へ向かう航空機の機内でもＣＭをやっていました。 六花亭のホームページから注文もできるようです。
- 参考URL：
- http://www.rokkatei.co.jp/
- shishishishi
- ベストアンサー率39% (362/921)
「霜柱」はあいにく存じませんが、「初霜」なら知っています。 諏訪の冬の農家の副業から生まれた菓子で、おもゆ状の餅米を-20度の外気で凍らせて作る、霜柱のような美しい切り口、紅白の糖衣に包まれた淡泊な味の銘菓です。 信州、下諏訪町の 和菓子「不二屋」にあります。 付近に諏訪大社下社(春宮・秋宮)、万治の石仏や下諏訪温泉などがあります。なお、これは取り寄せができるかどうかわかりません。 取り寄せ出来る「初霜」は若干違いますが「甲子堂」にあります。 甲子堂↓ http://www.okashi-net.com/mall/koshido/cgis/top.cgi 不二屋の「初霜」↓
- 参考URL：
- http://c-inn.com/i5sin.htm
- kotoko
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こんにちは。 仙台銘菓に「霜ばしら」がありますが 只今販売休止のようです。 http://www.sendaimeiten.com/kokonoehonpo/
- help1979
- ベストアンサー率47% (137/286)
こんにちは（^^） 東北の銘菓でしょうか？？違っていたらすいません。 参考ＵＲＬご覧ください ご参考になれば…
