縫製工場への交渉（他業種でもアドバイス欲しいです）

質問

受注生産で
工賃いくら、納期いつまでお願いと言っても、
後で工賃アップ、納期遅れを言われることが多いです。

確かに新素材で多仕様のものもつくるので、「現物流してみないとわからない」と言われますし、
縫製業界は単価が低いので難しいところです。

ひとつの業者はここがこれだけ苦労したと延々と話したり、
仕掛かってから、やはりこの仕様はできないから変えてくれと言って来たりです。

実は設備、能力不足のせいで他の工場では問題なかったりします。
（プライドを傷つけるわけにも行かないので黙ってますが）

最初から苦労しそうなものなどに、
こちらから「じゃぁ、ここは仕様簡単にして」など言うと「いや、まぁ出来るけど」や、
素材を先に送って、「テストして、単価に合うか確認してほしい」と言っても面倒がります。

縫製工場も苦しいと思いますが、引き受けるときは何も言わず
とりあえず抱え込むだけ抱え込んで、後から納期遅れ、工賃アップ
時には納期ぎりぎりになって「がたがた言うならもう縫わないぞ」という工場さえあります。

基本単価が低いのも原因ですが、
あげればすんなりいくのかも疑問です。
みなさんどのようにしているのでしょうか？

回答No.1

noname#208392 · ベストアンサー

服飾業界のことは全然知らないんで、あなたの業界では全然現実的でないかもしれませんが、つらつらと書いて見ます。

まず、注文するときに、相手の工場を見学するくらいのことはしているのでしょうか。
私の業界では、工場の設備を見ればその工場で何ができるかわかりますし、工場の雰囲気でもどれくらいのことができそうかわかります。
見学したときに流れている製品を見たり、工場のショールームに飾ってある製品見本を見れば、どんな物を具体的に生産しているか分かります。

私の業界では、業界内の会社のヒエラルキーが確立しているので、「がたがた言うならもう縫わないぞ」というように、注文主を脅すことはまずあり得ません。だから参考になるかどうかは分かりませんが、実際に注文するときは長い長いプロセスがあって、そのプロセスで技術面、財務面、その他のいろいろな面からサプライヤーを評価します。その評価に"合格"してやっと取引を開始できる、という仕組みになっています。
さらに、製品を納めるとなると、製品ごとに、製造能力だとか、歩留まりだとか、品質だとかの確認・承認プロセスがあって、ほとんどパラノイア。

まぁ、これは大手企業だからできることなのかもしれませんが、でも、例えば帝国データバンクのレポートを買ってあらかじめ相手の工場の内容を調べてみるくらいのことはできるんじゃないでしょうか。

あるいは、昔建築業界にいたことがありますが、建築業界、特に海外では、納期遅れには１日いくらというようなペナルティがつきます。その代わりに早く完成させるとボーナスがあります。
工期が長いですから、材料費などのエスカレーションに対する条項もありますし、あなたが書かれたような典型的なトラブルは大体あらかじめ契約書で、対処無法方を決めて縛っています。
後でサブコントラクターがごたごた言ったら、契約不履行で訴えるだけのことです。だから、サブコントラクターが理不尽にごねることはまずありません。

いちど、契約書の内容も専門家に見てもらったらどうでしょう。

お礼

ご回答ありがとうございます。
正直、規模が全然違うのですが参考になりました。
日本で服を作ることが難しくなってきて
なおかつアパレルもお金がない状態で苦労しています。
２～４人規模の工場さんに１０円～２０円×１００着くらいの工賃で「う～ん」と悩んだり。
そんなわけで工賃も相場以下で、
少し大きな工場さんになると立場が弱くなってしまいます。
問題は私自身に回答者様のような工場を見極めるスキルがないこと
もそうですが、準備にしろ調査にしろコストをかけられないことを
感じました。
ただ、コストをなるべくかけずとも回答者様のやられているいるようなことは意識、努力の積み重ねで多少は出来るのかとも感じました。
勉強になりました。ありがとうございます。