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バイオテクノロジーについて
バイオテクノロジーが今どのような場所でどのように使われているかを分かりやすく教えてください。
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今＝最先端ってくくりつけられると研究員じゃないので最新のものはわかりませんが、参考までに。 微生物を意図的（人工的）に培養してそれを技術や専用の器具をつかって合成したものがバイオテクノロジーの1つでもあります。あくまでも合成ですが、食品だと、酒、味噌、醤油、酢、鰹節、化学調味料、乳製品、納豆、漬物、パンetcといったところでしょうか。 医薬品は、バイオがひとりあるきをしているのではなく、技術（研究、生産、合成etc）はバイオで知識は医学といったところでしょうか。 分析（手分析、機器分析）の知識もありますので、そういった分野でも活躍できます（バイオテクノロジーの技術を習得すれば応用がきく）。 参考までに・・・。失礼いたしました。
お礼
sukekiyo710910さん、どうもありがとうございました。 お酒や納豆などの合成にもバイオテクノロジー技術が 使われているのですね(*。*)
どのような意図からの質問でしょうか？ たとえば以下のような成書を図書館等で探されてはいかがでしょうか？ ==================================== ２１世紀を切り開く先端医療／東京女子医科大学医用…／ニュートンプレス／１９９９．１０ 遺伝子技術とクローン／生田哲／日本実業出版社／１９９８．７ 入門バイオテクノロジー／高辻正基／日工フォーラム社／１９９６．９ テラスで読むライフサイエンス入門／日本経済新聞社／日本経済新聞社／１９９３．１０ バイオサイエンス入門／藤本大三郎／講談社／１９９３．５ 入門バイオテクノロジー／高辻正基／日本工業新聞社／１９９１．３ バイオテクノロジー入門／下栃棚正之∥漫画 ［他］／日本機械学会／１９９１．４ 絵で学ぶバイオテクノロジー入門／日本機械学会／オーム社／１９９１．６ 入門バイオテクノロジー／Ｃ．Ｍ．ブラウン［他］／培風館／１９９０．６ 絵で見るバイオテクノロジー／野本正雄／広川書店／１９９０．４ ========================================== 補足お願いします。
補足
説明不足ですみません・・・。 バイオテクノロジーについては漠然と、遺伝子組み換え技術を利用して品種改良を行い、医薬品や食料などの生産に応用しているということしか分かりません。図書館で調べてみたのですが、書いてあることが難しくていまいち理解できませんでした。 医薬品にどのように利用されているのか、食料の分野でどのように使われているのかを具体的に知りたいです。 ＭｉＪｕｎさんに教えてもらった参考文献を図書館で探して、もう一度調べてみようとおもいます！
- rakia2
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漠然とし過ぎてアレですが、例として 野菜の種は本物の種でなくとも野菜は育つ・・・ってのをご存知でしょうか。 例えば有名なところでレタスですが、非常に品質の良いレタスがあったとします。（個体的に優秀という意味で） これと同じモノを大量に作りたいとします。普通なら優秀な固体同士を交配しますが、もうひとつ方法があります。 動物では何かと騒がれるクローン技術です。 まず、ターゲットとなるレタスの葉の一部を切り取って薬品で細胞壁を溶かします。培養液の入ったシャーレに乗せ、ある条件で放置します。すると細胞分裂を始めます。 ある程度分裂したらコロニーという塊になります。 この時点で必要に応じて分割すればさらに増やせます。 また、ある程度の大きさになると芽が出てきます。これがレタスの芽です。後は栄養が入ったゼラチン（？）のカプセルに閉じ込めれば、それが種と同じ働きをします。 この方法だと、全く同じ遺伝子情報を有する優秀なレタスが大量に生産可能です。 これってかなり古くから実用化がされています。 他にも色々あるのですが書ききれないので専門書を見てください。結構面白いと思いますよ。
お礼
rakia2さん、どうもありがとうございます☆ ニンジンが種がなくても育つということは前に聞いたことがありますが詳しくは知りませんでした。このような方法だったのですね！ 他にもどんなものがあるのか調べてみようと思います(^－^)
お礼
MiJunさん、どうもありがとうございました！ とても参考になりました。 参考文献の方も、役立ちました。 ありがとうございます☆