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この業者さんにまかせようか?悩んでいます
はじめまして。相談をよろしくお願いします。 八王子に住む60代です。身内数人で都内で日本そば屋を経営しています。 店ではなく自宅の件ですが、築26年を迎えます、まあでやってて、そのような免許は無い」との返事。 仲間の忠告も大事ですが、私は美味いそばを作るのに資格は必要ないから問題ないかな?と思うのですが、 お金も数百万かかりますし、この業者でだいじょうぶなのか、みなさんの適切な意見も伺いと思います。 よろしくお願いします。
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