バレンタイン対策

質問

料理は全くの素人ですが、今年のバレンタインには何か作ろうと思っています。何か、お勧めのものとかありますか？あったらレシピを教えてくださいm(＿ ＿)ｍ

回答No.4

emi-jo

チョコレートババロアなんていかがですか？

●チョコレートアイスを使って作るレシピです。
http://www.tokachi.co.jp/chai/0007/cooking/arrange.html
●とても簡単で美味しかったですよ(^^)
http://www.h4.dion.ne.jp/~nuts/newpage39.htm

参考URL：

http://www.h4.dion.ne.jp/~nuts/newpage39.htm

回答No.3

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初めまして、こんにちは。
私のおすすめは、『オレンジババロアゼリー』です。
友達に教えてもらった、誰でも作れる簡単で美味しい
レシピです。
あなたも、作ってみたらいかがでしょうか？
↓
★材料★
　〇オレンジ果汁１００パーセントジュース
　　５００～５５０ｃｃ

　〇砂糖　　　　１５０グラム

　〇ゼライス（水100ｃｃで）２０グラム

　〇牛乳　　　　２００ｃｃ

　〇生クリーム　２００ｃｃ

　〇タマゴ　　　Ｌ１個

★作り方★
↓
(1)　100ｃｃの水にゼライス20グラムを入れて、ふやかして　　おく。

(2)　お鍋の中にジュース500ｃｃと砂糖150グラムを入れて　　火にかけ良くまぜる。そのとき温度計で60度にしてお　　く、そこへ(1)でふやかしておいたゼライスを入れ良く　　かき混ぜておく。

(3)　ボールの中でタマゴを泡だて器でときほぐし牛乳・生　　クリーム（各200ｃｃ）をすばやくいれ、かきまぜる。

(4)　(3)のボールの中へ(2)のお鍋のものを流しいれ込み又、　　かきまぜては、おわりです。

(5)　お好みの型を一度水で濡らしてから(4)を流し込む。
　　（ふた等しない事）→冷蔵庫で冷やし固める。

これを作る時の、ポイントものせておきます。
↓
☆　果汁は100パーセントに限る
☆　60℃に
☆　ふたをしないこと

　これで私のレシピはおわります。
そうそう、流し込む型ですが、「耐熱皿」やケーキを焼くときの焼き型（金属の）等でもＯＫですよ。

焼き型を使う場合は、最初に「油をハケ等で塗っておかないと、せっかく出来上がったのに型から、抜けない！！」なんてことになっちゃいますからお気をつけてくださいね。
それでは、失礼します。

回答No.2

yuk777

ミルクレープなんてどうでしょう？
作り方は超カンタン♪

★材料★
市販のホットケーキミックス　1袋分
卵　1個
牛乳　400mlぐらい
バターorマーガリン　適量
生クリーム　1パック
フルーツ　色々（フルーツ缶、イチゴなど細かくしておく）

★作り方★
１．市販のホットケーキミックスに卵と牛乳を入れて、とろ～っとするぐらいなめらかな状態になるようにする。薄く焼くなら牛乳を多めにする。
２．フライパンに少量のバターorマーガリンを引き、クレープのように薄焼きにして焼く。そしてお皿の上などで冷ます。次々と焼いて冷ましていく。
（大きさは、ちょっと大きめに作って後から回りを切るようにするとキレイな形が出来ます）
３．1枚のクレープの上にフルーツを載せて生クリームを薄く引いて更にクレープを載せる。同様にフルーツと生クリームをはさんでいく。

コレで超カンタンなミルクレープの出来上がり(^o^)丿

更においしくするなら、周りを生クリームでコーティングして、上にホワイトチョコレートを削ってフワフワっと広げると（トップスのケーキみたいにね！）見た目も味もパワーアップします。

回答No.1

raisu

初めましてこんばんは、苺ジャムなどいかがでしょうか？作り方も簡単ですし、一回きりでは無くて、結構もちますよね(笑)一応四人分のレシビをお教えします。　
苺１キロ　砂糖700ｇ　レモン汁30mｇ
作り方ですが、(1)苺は水に浸してよく洗ってください
ヘタをとりザルにあげ水気をよくきってください
(2)鍋に入れて加熱します、沸騰したら砂糖を1/3量ずつ三回に分けて加えます、1～2分したら(溶けはじめたら)次の砂糖を加えてくださいその際に表面に泡のようなものがでると思うのですくってください。レモン汁は仕上げで加えてください水を入れたコップに一滴入れて散らばらなければ成功です!コツですが鍋はステンレレスかホウロウを使った方が色良く仕上がりますよ
(^-^)G長々とすいません(笑)気に入らなければ無視してくれてかまいません、それでは頑張ってください。